هبوط أسعار الدواجن يثير قلق صغار المربين في مصر

عائشة عمر26 نوفمبر، 2025

0 دقيقة واحدة

حذر عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، من أن انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق إلى مستويات أقل من التكلفة الفعلية يشكل خطورة كبيرة على صغار المربين، ويهدد استمرارية منظومة الإنتاج الحيواني.

أهمية استقرار الأسعار لصغار المربين

أوضح السيد، خلال مداخلة هاتفية على قناة “المحور”، أن وجود سعر عادل يتناسب مع تكلفة الإنتاج يعد ضرورياً للحفاظ على استمرارية العمل في قطاع الدواجن، مؤكداً أن استقرار التسعير سيسهم في زيادة الطاقة الإنتاجية.

وأشار إلى أن الدواجن تعتبر المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني للمجتمع المصري، حيث توفر نحو 75% من البروتين الحيواني، مما يجعل استدامة الإنتاج أمرًا حيويًا لضمان الأمن الغذائي.

حماية صغار المربين واستمرارية الإنتاج

شدّد رئيس الشعبة على أهمية ضمان استمرار صغار المربين ضمن منظومة الإنتاج، مشيراً إلى أن دعمهم يساهم في:

• استمرارية الإنتاج المحلي للدواجن

• ضمان استقرار الأسعار للمستهلكين

• تحقيق توازن بين العرض والطلب في الأسواق

وأضاف أن أي خلل في التسعير قد يؤدي إلى خسائر متزايدة للمربين، وبالتالي تهديد قدرة القطاع على تلبية الطلب المحلي على البروتين الحيواني.

أخترنا لك .. توقع ارتفاع أسعار الدواجن خلال الشتاء: زيادة طفيفة متوقعة بنسبة 5–7%