هيلثي فود
-
وصفات طبيعية لرفع مستويات الكالسيوم بالجسم بالسمسم والزنجبيل
أكدت الدكتورة منال عز الدين، أستاذ التغذية بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن الكالسيوم يُعد من أهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان، خاصةً…
أكمل القراءة » -
هل يسبب التورين في مشروبات الطاقة سرطان الدم؟ دراسة جديدة تجيب
ربطت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Nature مادة التورين، الموجودة في مشروبات الطاقة مثل Red Bull وMonster، بزيادة نمو…
أكمل القراءة » -
“بنك الطعام” و “كرافت هاينز” يوفران 200 ألف وجبة مدرسية لتلاميذ الفيوم
أعلن بنك الطعام المصري– المتخصص في توفير غذاء صحي وآمن للمستحقين-ِ عن توقيع اتفاقية تعاون استراتيجية مع شركة كرافت هاينز،…
أكمل القراءة » -
فرص تصديرية جديدة تنتظر الأغلفة الحيوانية المصرية في آسيا وأفريقيا
كشفت أحدث البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات مصر من الأغلفة الحيوانية (Animal Casings / البند الجمركي…
أكمل القراءة » -
تحذير صحي: فاكهة الكاكا قد تضر هذه الفئات رغم فوائدها
رغم ما تُعرف به فاكهة الكاكا (المعروفة أيضًا باسم البرسيمون) من فوائد غذائية متعددة، بفضل غناها بـ مضادات الأكسدة والفيتامينات،…
أكمل القراءة » -
“بيتزا الكيك الصحية”.. ابتكار جديد يجمع بين البيتزا والكيك في طبق واحد
قدّمت الشيف ساندرا مكاري، مقدمة برنامج “بالهنا والشفا” على قناة CBC سفرة، وصفة مبتكرة وصحية أثارت إعجاب متابعي المطبخ الصحي،…
أكمل القراءة » -
أطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة لهذه الأسباب
تُعد الثلاجة من الأجهزة الأساسية في كل مطبخ، إذ تساعد على حفظ الطعام وتطيل من صلاحيته، لكن ما لا يعرفه…
أكمل القراءة » -
الشوكولاتة.. فوائد غذائية حقيقية ومتعة لذيذة قد تتحول إلى خطر
لا يختلف اثنان على أن الشوكولاتة من أكثر الأطعمة شعبية حول العالم، فهي ليست مجرد حلوى، بل وجبة محببة للكبار…
أكمل القراءة » -
أيهما أفضل لفقدان الوزن: الموز أم التفاح؟
فقدان الوزن رحلة تتطلب الصبر، الالتزام، والتغذية الصحيحة. وعند الحديث عن الفواكه المناسبة كوجبات خفيفة، يبرز كل من الموز والتفاح…
أكمل القراءة » -
شرب 3 أكواب من الشاي يوميًا قد يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب
كشفت دراسة طبية جديدة نُشرت في مجلة Advances in Nutrition عن فائدة صحية هامة لعشاق الشاي، حيث أشارت إلى أن…
أكمل القراءة »