فائض الأرز في مصر يضمن استقرار الأسعار ويعزز الإنتاجية المستقبلية

أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الغرف التجارية، أن حجم استهلاك الأرز في مصر يبلغ نحو 3.5 مليون طن سنويًا، بينما يصل الفائض الحالي إلى 750 ألف طن، مما يمنح القدرة على استقرار الأسعار وتلبية احتياجات السوق المحلي خلال الفترة المقبلة.

الفائض فى الأرز يعزز الإنتاجية واستقرار السوق

أوضح شحاتة، في مداخلة هاتفية على قناة “المحور”، أن الفائض الحالي من الأرز يمنح ميزة كبيرة للعام المقبل من الزراعة، ويسهم في زيادة الإنتاجية وحجم الفائض، وهو ما يضمن ثبات الأسعار في الأسواق.

وأضاف: “لدينا ثبات في أسعار الأرز منذ 3 سنوات، كما أن الإنتاج يشهد وفرة مستمرة، ما يضمن توافر الأرز لجميع المواطنين دون أي شكاوى من نقص المعروض”.

أسعار الأرز مستقرة في الأسواق

أشار رئيس شعبة الأرز إلى أن جميع أنواع الأرز متوفرة في الأسواق المحلية، مشددًا على أن أغلى سعر للأرز حاليًا يتراوح بين 30 و32 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى مستقر مقارنة بالسنوات السابقة.

وأكد شحاتة أن التوافر المستمر للفائض يتيح السيطرة على الأسعار ويحد من أي تقلبات مفاجئة قد تؤثر على المستهلكين والمزارعين على حد سواء.