أسعار السلع الغذائية اليوم.. الأرز البسمتي عند 70 ألف جنيه للطن

الأرز، الأرز البسمتي — الأرز البسمتى الهندى

رامي العاصي6 يونيو، 2026

0 3 دقائق

تشهد أسعار الأرز البسمتي والمكرونة ومنتجات التصنيع الغذائي في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم، مدعومة بتوافر الكميات المعروضة لدى التجار والمستوردين، واستمرار تدفق الإمدادات إلى الأسواق المحلية، ما ساهم في الحفاظ على توازن نسبي بين العرض والطلب.

وبحسب بيانات متعاملين في سوق الحبوب والسلع الغذائية، حافظت أسعار الأرز البسمتي بمختلف أنواعه على مستوياتها الحالية دون تغيرات ملحوظة، فيما استقرت أسعار المكرونة والبرغل، في الوقت الذي سجلت فيه الملوخية الجافة حالة من عدم التوافر بالسوق رغم استمرار الطلب عليها من جانب المستهلكين ومنافذ البيع.

أسعار الأرز البسمتي اليوم في الأسواق المصرية

يعد الأرز البسمتي من السلع الغذائية التي تحظى بإقبال متزايد في السوق المصرية، سواء من جانب المطاعم أو المستهلكين، بفضل جودته العالية واستخداماته المتعددة في إعداد الأطعمة المختلفة.

وسجل الأرز البسمتي صنف 11.21 نحو 70 ألف جنيه للطن، ليواصل الحفاظ على مستوياته السعرية الحالية، مدفوعًا باستقرار حركة الاستيراد وتوافر الكميات المطلوبة داخل الأسواق.

كما بلغ سعر الأرز البسمتي صنف PR نحو 47 ألف جنيه للطن، ليستمر الفارق السعري بين الصنفين نتيجة اختلاف الجودة ومواصفات الحبوب ومصادر الاستيراد.

ويرى متعاملون بالسوق أن استقرار أسعار الأرز البسمتي خلال الفترة الحالية يعكس توازنًا واضحًا بين حجم المعروض ومعدلات الطلب، خاصة مع عدم وجود تغيرات جوهرية في تكاليف الشحن أو الاستيراد خلال الأسابيع الأخيرة.

استقرار أسعار المكرونة والبرغل

حافظت المكرونة على استقرارها السعري في الأسواق، حيث سجل الطن نحو 20 ألف جنيه، مستفيدة من استقرار أسعار المواد الخام المستخدمة في التصنيع، إلى جانب انتظام عمليات الإنتاج والتوزيع داخل السوق المحلية.

وتعد المكرونة من السلع الأساسية التي تحظى بطلب مستمر على مدار العام، ما يجعل استقرار أسعارها أحد المؤشرات المهمة على حالة سوق الغذاء بشكل عام.

وفي السياق ذاته، سجل البرغل نحو 21 ألف جنيه للطن، مع استمرار توافره لدى التجار والموزعين، وسط طلب مستقر من جانب المطاعم والمستهلكين.

ويستخدم البرغل في العديد من الصناعات الغذائية والوصفات المنزلية، ما يجعله من السلع التي تحافظ على حضورها داخل الأسواق المصرية بشكل مستمر.

الملوخية خارج دائرة التوافر رغم استقرار السعر

سجلت الملوخية الجافة نحو 50 ألف جنيه للطن، إلا أنها غير متاحة حاليًا في الأسواق وفق البيانات المتداولة بين التجار.

ويُرجع متعاملون هذا الوضع إلى محدودية الكميات المتاحة مقارنة بحجم الطلب، إلى جانب طبيعة تداول المنتج الذي يرتبط بمواسم الإنتاج والتجفيف والتخزين.

ورغم عدم توافر الملوخية في الوقت الحالي، فإن السوق يشهد متابعة مستمرة من التجار والموزعين لرصد أي مستجدات تتعلق بعودة المعروض خلال الفترة المقبلة.

أسعار الأرز البسمتي والمكرونة اليوم

السلعة	السعر من (جنيه/طن)	السعر إلى (جنيه/طن)	ملاحظات
أرز بسمتي 11.21	70000	70000	متاح
أرز بسمتي PR	47000	47000	متاح
مكرونة	20000	20000	متاح
برغل	21000	21000	متاح
ملوخية	50000	50000	غير متاح

“برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.”

ما العوامل المؤثرة في أسعار الأرز البسمتي؟

تتأثر أسعار الأرز البسمتي بعدة عوامل رئيسية، من بينها أسعار الاستيراد العالمية، وتكاليف النقل والشحن البحري، وسعر صرف العملات الأجنبية، فضلًا عن حجم الطلب المحلي من المطاعم والفنادق ومنافذ التجزئة.

كما تلعب وفرة المخزون لدى المستوردين دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار الأسعار والحد من التقلبات المفاجئة داخل الأسواق.

توقعات سوق الأرز والمكرونة خلال الفترة المقبلة

تشير المؤشرات الحالية إلى استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الأرز البسمتي والمكرونة خلال المدى القريب، خاصة مع توافر الكميات المعروضة وعدم ظهور ضغوط قوية على جانب الطلب.

ويتوقع متعاملون بالسوق أن تظل حركة الأسعار مرتبطة بالتغيرات العالمية في أسواق الحبوب وتكاليف الاستيراد، إلى جانب تطورات حركة الشحن والنقل الدولية.