هيلثي فود
-
أستاذة سموم تكشف حقيقة مادة التارترازين E102 في الأغذية
أثارت مادة «التارترازين» المعروفة بالرمز الغذائي «E102» اهتمامًا متزايدًا بعد تجدد النقاش حول استخدام الإضافات الغذائية ومدى تأثيرها على الصحة،…
أكمل القراءة » -
هل البصل يحمي من السكري؟ دراسة تكشف نتائج جديدة
هل البصل يحمي من السكري .. كشفت دراسة علمية دولية حديثة عن وجود ارتباط محتمل بين تفضيل تناول البصل وبعض…
أكمل القراءة » -
تعرف على أفضل نظام غذائي خلال فصل الصيف وفق توصيات خبراء التغذية
كشف الشيف علي الشهري، خبير التغذية، أفضل نظام غذائي خلال فصل الصيف، حيث أكد أن اختيار الأطعمة المناسبة خلال…
أكمل القراءة » -
تحذيرات طبية من شرب المياه المثلجة بسرعة خلال الصيف
حذر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، من تناول المياه شديدة البرودة خلال فصل الصيف، خاصة مع ارتفاع…
أكمل القراءة » -
أستاذة سموم تكشف مخاطر عصير القصب المغشوش : يسبب السرطان
عاد الجدل مجددًا حول استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم في الأغذية بعد تحذيرات من مختصين بشأن إضافتها لبعض المنتجات الغذائية…
أكمل القراءة » -
كيف يُصنع قمر الدين؟ دليل فني يكشف مراحل إنتاج ألواح المشمش من الهريس حتى التعبئة
كيف يُصنع قمر الدين أو ما يُعرف عالميًا باسم Fruit Leather الذى يعد من المنتجات الغذائية المرتبطة بصناعة الفاكهة المركزة…
أكمل القراءة » -
تحذير من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم في عصير القصب.. خبيرة سلامة الغذاء تكشف مخاطرها الصحية
حذرت الدكتورة شيرين زكي، خبيرة سلامة الغذاء، من خطورة استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم في بعض المنتجات الغذائية، وعلى رأسها…
أكمل القراءة » -
حماية المستهلك تكشف تفاصيل ضبط مادة خطرة لغش عصير القصب بالقليوبية
كشف إسلام الجزار، المتحدث الرسمي باسم جهاز حماية المستهلك، تفاصيل واقعة ضبط حالات غش في عصير القصب بمحافظة القليوبية، بعد…
أكمل القراءة » -
الألبان والمضادات الحيوية.. تداخلات دوائية يجب الانتباه لها
حذر الدكتور ياسين رجائي، مساعد رئيس هيئة الدواء المصرية، من تداخلات دوائية قد تؤثر على فاعلية العقاقير وذكر أن تناول…
أكمل القراءة » -
أفضل 6 مشروبات آمنة لمرضى السكري في الحر الشديد
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد احتياج مرضى السكري إلى الاهتمام بترطيب الجسم بشكل مستمر، مع اختيار مشروبات…
أكمل القراءة »