ارتفاع مرتقب في أسعار الفاصوليا والفول السوداني… ومصادر تؤكد: الطلب الخارجي يقود السوق المحلي
زيادة الطلب العالمي على المحاصيل المصرية يدفع الأسعار للصعود خلال الفترة المقبلة
تشهد أسواق المحاصيل الزراعية في مصر حالة من الترقب، بعد مؤشرات قوية على ارتفاع أسعار الفاصوليا والفول السوداني خلال الأيام المقبلة، مدفوعة بزيادة ملحوظة في الطلب الخارجي على المنتج المصري المعروف بجودته العالية.
وأكد أسلام صقر، رئيس مجلس إدارة شركة الصقر للمحاصيل الزراعية، أن الأسواق الدولية — وعلى رأسها الصين واليابان — كثّفت طلباتها على الفاصوليا والفول السوداني المصري، ما يدعم موجة صعود محتملة في الأسعار محليًا مع اقتراب نهاية العام.
المصدرون الكبار يتحكمون في حركة السوق المحلي
وأوضح “صقر” فى تصريحات خاصة لـ “كومودتى ماركت” أن كبار التجار والمصدرين أصبحوا العامل الأبرز في تحديد اتجاه الأسعار داخل السوق المحلي، نظرًا لسيطرتهم على عمليات التوريد والشحن وامتلاكهم مخزونًا كبيرًا يتيح لهم التحكم في حجم الكميات المعروضة.
وأشار إلى وصول طلبات تصدير إلى الحجر الزراعي المصري بنحو 30 ألف طن فاصوليا خلال الفترة الأخيرة، وهو ما يعكس قوة النشاط التصديري واتساع الأسواق المستقبلة للمنتج المصري ويزيد من احتمالات زيادة أسعار المنتج خلال الأيام المقبلة.
أسعار التوريد من المزارعين… وفجوة بين الصيفي والشتوي
تشير البيانات إلى تباين واضح في أسعار التوريد بين الموسم الصيفي والشتوي للفاصوليا، مع توقعات قوية بالصعود قبل نهاية ديسمبر.
أسعار التوريد الحالية:
| السلعة | سعر الطن / الأردب | ملاحظات / اتجاه الحركة |
|---|---|---|
| فاصوليا صيفي | 45,000 – 46,000 | ارتفاع مرتقب – جودة أعلى |
| فاصوليا شتوي | 39,000 – 41,000 | استقرار نسبي |
| فول سوداني أربنش (أردب 75 كجم) | 3,400 – 3,600 | طلب خارجي قوي |
تنويه هام:
“برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار توريد لأسواق الجملة .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.”
توقعات نهاية ديسمبر: أسعار الفاصوليا قد تصل إلى 52 ألف جنيه للطن
توقّع أسلام صقر أن يصل سعر الفاصوليا إلى 50–52 ألف جنيه للطن قبل نهاية شهر ديسمبر الجاري، مدفوعًا بزيادة الطلب العالمي خصوصًا من إيطاليا وإسبانيا ودول الاتحاد الأوروبي.
وأشار أيضًا إلى أن الطلب من دول القارة الإفريقية بدأ يعود مجددًا بعد ثلاث سنوات من التراجع، ما يعزز فرص نمو الصادرات المصرية في بداية 2026.
جودة الفاصوليا المصرية… وتفضيل الأسواق الخارجية لها
أوضح صقر أن الفاصوليا المصرية تتمتع بسمعة قوية عالميًا، نظرًا لجودة الحبة وحجمها الكبير مقارنة بنظيراتها في الأسواق المنافسة، وهو ما يجعلها الخيار الأول لعدد من الدول الأوروبية والآسيوية.
الأسئلة الشائعة حول أسعار الفاصوليا
هل ستستمر الأسعار في الارتفاع خلال الربع الأول من 2026؟
يعتمد ذلك على حجم الطلب الخارجي واستقرار مخزون كبار التجار، لكن المؤشرات الحالية ترجّح استمرار الصعود التدريجي.
لماذا تعتمد السوق المحلية على المصدرين الكبار؟
لأنهم يمتلكون قدرات تخزينية ضخمة، ويتولون عملية الفرز والتعبئة والتصدير، ما يجعلهم عنصرًا مؤثرًا في تحديد الأسعار.
هل تختلف جودة الفاصوليا بحسب الموسم؟
نعم، غالبًا ما تتميز الفاصوليا الصيفية بحبة أكبر وجودة أعلى، ولذلك يأتي سعرها أعلى من الشتوي.
ارتفاع أسعار الفاصوليا اليوم في مصر وتحسن الطلب التصديري
