البورصة السلعية

أسعار اللحوم البلدى والمجمدة اليوم الخميس

كشف مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن تراجع حجم الأقبال عن شراء اللحوم بنسبة 50% ، قائلا :  “اللي كان بيشتري 3 كيلو، حاليًا بيكتفي بكيلو واحد”، منوها إلى أن عددًا كبيرًا من المواطنين اتجهوا مؤخرًا إلى شراء اللحوم المستوردة سواء الحية أو المجمدة كبديل للحوم البلدي بسبب ارتفاع أسعارها.

وأوضح أن أسعار اللحوم البلدي شهدت استقرارًا نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، نتيجة تراجع الإقبال على الشراء عقب الزيادات المتتالية في أسعارها منذ أزمة ارتفاع أسعار الأعلاف في 2022.

وأضاف وهبة، أن سعر كيلو اللحوم البلدي البقري بين 400 و450 جنيهًا، بينما يتراوح سعر كيلو اللحوم المجمد بالأسواق ما بين 220 و270 جنيهًا، وسعر كيلو اللحم المستورد الحي بين 300 و320 جنيهًا.

وأوضح أن أبرز أسباب ارتفاع أسعار اللحوم في مصر ضعف الاهتمام بالثروة الحيوانية، وعدم التوسع في زراعة الأعلاف بدلًا من استيرادها، إضافة إلى خروج عدد كبير من صغار المربين من السوق بسبب ارتفاع تكاليف التربية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى