أسعار البقوليات .. الفول يرتفع والعدس يتراجع بأسواق التجزئة
شهدت أسواق التجزئة اليوم السبت 13 سبتمبر 2025 حركة ملحوظة في أسعار البقوليات، وعلى رأسها الفول والعدس، حيث ارتفعت أسعار الفول بأنواعه، بينما تباينت أسعار العدس، بين انخفاض ملحوظ في المعبأ والأصفر، وارتفاع طفيف في عدس بجبة، وذلك بحسب بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
أسعار الفول اليوم في الأسواق
| نوع الفول | متوسط السعر (جنيه/كجم) | أقل سعر | أعلى سعر | التغير |
|---|---|---|---|---|
| فول معبأ | 64.6 | 50 | 74 | +3 جنيه |
| فول مجروش معبأ | 63 | 56 | 80 | +4 جنيه |
| فول سائب | 53 | 45 | 62 | +1 جنيه |
تشير التحركات إلى زيادة عامة في أسعار الفول بكل أنواعه، ما يعكس ضغطًا تصاعديًا في السوق على هذه السلعة الأساسية.
أسعار البقوليات
أسعار العدس اليوم في الأسواق
| نوع العدس | متوسط السعر (جنيه/كجم) | أقل سعر | أعلى سعر | التغير |
|---|---|---|---|---|
| عدس معبأ | 64 | 60 | 86 | -4 جنيه |
| عدس بجبة (حبّة) | 64 | 60 | 70 | +1 جنيه |
| عدس أصفر معبأ | 65 | 60 | 86 | -6 جنيه |
يُلاحظ تراجع أسعار العدس المعبأ والأصفر في مقابل ارتفاع طفيف في سعر العدس بجبة، ما يعكس حالة من التفاوت في حركة العرض والطلب داخل السوق المحلي.
تفسير التحركات:
-
الفول: الزيادة ترجع إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج والنقل، بجانب زيادة الإقبال في بداية الموسم الشتوي.
-
العدس: الانخفاض في بعض أنواعه قد يعكس وفرة نسبية في المعروض، أو عروض موسمية لبعض الشركات التجارية.
نصيحة للمستهلك:
مع استمرار التقلبات، يُنصح بشراء الكميات المطلوبة فقط، ومقارنة الأسعار بين السائب والمعبأ لتحديد الأفضل من حيث القيمة مقابل السعر.
أسعار البقوليات
أسعار البقوليات والحبوب فى أسواق الجملة
