تراجع إنتاج الفاصوليا البيضاء في مصر 50%.. وتباطؤ صادرات الفول مع تراجع الطلب
يشهد سوق البقوليات في مصر خلال موسم 2026 تغيرات ملحوظة، في ظل تراجع إنتاج الفاصوليا البيضاء بنسب تتراوح بين 40% و50%، بالتزامن مع تباطؤ صادرات الفول وضعف الطلب والقوة الشرائية في الأسواق، بينما تشير التوقعات إلى زيادة واردات العدس خلال الفترة المقبلة.
وقال محمود محمد، ممثل شركة الأمير (Al Amir)، إن حصاد الفاصوليا البيضاء للموسم الحالي انتهى خلال شهر مايو، موضحًا أن الكميات المنتجة جاءت أقل من العام الماضي بشكل ملحوظ.
80 إلى 90 ألف طن إنتاج مصر من الفاصوليا البيضاء
وأوضح أن إنتاج الفاصوليا البيضاء خلال موسم 2026 يقدر بنحو 80 إلى 90 ألف طن متري، بانخفاض يتراوح بين 40% و50% مقارنة بالموسم السابق.
وأشار إلى أن انخفاض الكميات لم يصاحبه تراجع في جودة المحصول، مؤكدًا أن جودة الفاصوليا البيضاء هذا الموسم جيدة جدًا، كما حافظت الحبوب على أحجامها المعتادة.
وبحسب البيانات التي أوردها، تراوح حجم الحبوب بين 120 و180 حبة لكل 100 جرام، وهي مستويات تتوافق مع المعدلات المعتادة في السوق.
انخفاض الطلب يضغط على صادرات الفول
وفيما يتعلق بسوق الفول، أشار محمد إلى أن الصادرات تشهد تراجعًا نتيجة ضعف الطلب وانخفاض القوة الشرائية في عدد من الأسواق، وهو ما انعكس على حركة التجارة خلال الفترة الحالية.
كما أدى تراجع الطلب والقدرة على التمويل إلى زيادة الحذر لدى المتعاملين في السوق، في وقت يشهد فيه قطاع البقوليات تغيرات في اتجاهات التجارة والأسواق المستوردة.
تباطؤ نمو إنتاج الفول في الأراضي الجديدة
وأشار إلى أن الطفرة التي شهدها إنتاج الفول في المناطق الزراعية الجديدة بدأت في الاستقرار، مع توقف أو تباطؤ نمو الإنتاج بالمعدلات التي سجلها خلال السنوات الماضية.
ويأتي ذلك في وقت تواجه فيه الأسواق ضغوطًا مرتبطة بتراجع الطلب والقدرة الشرائية، الأمر الذي يفرض مزيدًا من الحذر على المنتجين والمصدرين خلال الموسم الحالي.
توقعات بزيادة واردات العدس 25%
وفي المقابل، تشير التوقعات إلى ارتفاع واردات مصر من العدس بنسبة تتراوح بين 20% و25% خلال الفترة المقبلة.
ويرتبط جانب من هذه الزيادة بتغير مسارات التجارة الإقليمية، إذ تتجه كميات متزايدة من البقوليات المرتبطة بالأسواق الخليجية إلى المرور عبر مصر قبل إعادة تصديرها إلى وجهاتها النهائية.
سوق البقوليات أمام عام حذر
وتشير التطورات الحالية إلى أن سوق البقوليات المصري يدخل مرحلة تتسم بقدر أكبر من الحذر، في ظل تراجع إنتاج بعض المحاصيل، وضعف الطلب على الصادرات، إلى جانب تغير مسارات التجارة الإقليمية.
ورغم انخفاض إنتاج الفاصوليا البيضاء، فإن الحفاظ على جودة المحصول وأحجام الحبوب يمثلان عاملًا إيجابيًا بالنسبة للقطاع، بينما ستظل حركة الطلب والأسعار والتمويل محددات رئيسية لاتجاه السوق خلال الفترة المقبلة.
