الصادرات الغذائية المصرية تسجل 208 آلاف طن خلال أسبوع.. وميناء الإسكندرية يتصدر المنافذ

صادرات الغذاء ترتفع إلى 182 دولة حول العالم والبطاطا والفراولة تصعدان لقائمة المحاصيل الأكثر إقبالاً.

البطاطس، الصادرات الغذائية المصرية — البطاطس

رامي العاصي23 أغسطس، 2026

0 3 دقائق

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ31 لعام 2026، عن حركة الصادرات الغذائية المصرية عن الفترة من 15 إلى 21 أغسطس 2026، كاشفًا عن تصدير 4370 رسالة غذائية بحجم 208 آلاف طن ضمت 758 صنفًا عبر 1410 شركات تصدير.

وتصدر ميناء الإسكندرية حركة فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة، بينما احتلت تونس قائمة الدول المستوردة للغذاء المصري.

وفي الوقت نفسه، استقبلت مصر 1917 رسالة غذائية واردة بكمية 220 ألف طن، جاءت روسيا في مقدمة الدول الموردة لها.

وعلى الصعيد الرقابي الداخلي، واصلت الهيئة حملاتها المكثفة عبر تنفيذ 1360 مأمورية استهدفت 5350 منشأة، إلى جانب تسجيل 118 منتجًا جديدًا من المكملات الغذائية، وإحكام السيطرة على الأسواق بالمحافظات.

حركة الصادرات والواردات الغذائية عبر الموانئ المصرية

شهدت حركة التجارة الخارجية للمنتجات الغذائية نشاطًا مكثفًا خلال الفترة من 15 إلى 21 أغسطس 2026، حيث نجحت الشركات المصرية في شحن مئات الآلاف من الأطنان نحو الأسواق العالمية.

واحتل ميناء الإسكندرية الصدارة في حركة التصدير بإجمالي 740 رسالة، تلاه ميناء سفاجا بـ703 رسائل، ثم ميناء دمياط بنحو 630 رسالة. ولضمان مطابقة الشحنات للمواصفات الدولية، أصدرت الهيئة 1500 شهادة صحية للتصدير.

أبرز المحاصيل والمنتجات المصدرة:

أسعار البصل

الخضراوات: 45 صنفًا بكمية 50 ألف طن؛ جاءت البطاطا في المقدمة (20 ألف طن)، يليه البصل (10 آلاف طن)، ثم البطاطس (5 آلاف طن).
الفواكه: 34 صنفًا بكمية 36 ألف طن؛ تصدرتها الفراولة (13 ألف طن)، تلتها الموالح (7 آلاف طن)، ثم المانجو (6 آلاف طن).
الأسواق المستوردة: شملت الصادرات 182 دولة، وجاءت تونس في المرتبة الأولى، تلتها إيطاليا، سوريا، السعودية، وهولندا.

وفي المقابل، استقبلت المنافذ المصرية 220 ألف طن من الأغذية الواردة عبر 1917 رسالة استوردتها 858 شركة، وشملت السلع الأساسية مثل القمح، فول الصويا، والزيوت المتنوعة.

وجاءت روسيا على رأس قائمة الدول المصدرة إلى مصر من بين 84 دولة، متبوعة بإندونيسيا، أمريكا، أستراليا، والصين.

وقد اعتلى ميناء الإسكندرية المرتبة الأولى في استقبال الواردات بـ679 رسالة، تلاه ميناء القاهرة الجوي بـ381 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـ220 رسالة.

الرقابة التفتيشية وتسهيل حركة التجارة بمنافذ الجمارك

عززت الهيئة القومية لسلامة الغذاء من إجراءاتها الميدانية لتسهيل الإفراج عن الشحنات دون الخلل بالاشتراطات الصحية:

نوع الإجراء / النشاط	الإحصائيات والأرقام الأسبوعية
الإفراج تحت التحفظ (مؤقت)	1112 رسالة غذائية
الإفراج السريع	444 رسالة غذائية
تراخيص الاستيراد الصادرة	87 مستوردًا
محاضر لجنة التظلمات (إثبات حالة)	80 رسالة
مأموريات المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية	56 مأمورية (شملت 86 منشأة)
إعادة تصدير لعدم المطابقة	4 رسائل مرفوضة لتفادي التكدس

تراخيص الأغذية الخاصة والمكملات والمحال العامة

ضوابط تسجيل المكملات الغذائية — المكملات الغذائية

واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها لضبط قطاع المكملات الغذائية، حيث أسفرت أنشطتها عن:

تسجيل 118 منتجًا جديدًا من المكملات الغذائية.
فحص 401 منتج غش وتداول جديد.
إصدار 80 موافقة إعلانية و28 شهادة بيع حر.
اعتماد 17 شركة جديدة وتنفيذ 3 مأموريات رقابية.

وعلى صعيد المحال العامة ذات النشاط الغذائي، جرى تسجيل 286 منشأة جديدة وإجراء 527 معاينة بمختلف المحافظات، ليستوفي 250 محلًا الاشتراطات المقررة، ما رفع إجمالي المنشآت المسجلة لدى الهيئة إلى 82,899 منشأة.

كما شملت التحركات الرقابية تنفيذ 54 زيارة تفتيشية للمطاعم والفنادق السياحية بمحافظات عدة منها القاهرة والجيزة والبحر الأحمر والأقصر، وتنفيذ 13 مأمورية على مصانع المواد الملامسة للغذائية ليرتفع عدد المنشآت المسجلة بهذا القطاع إلى 906 منشآت.

ضبط الأسواق المحلية بالمحافظات وإعدام المنتجات التالفة

كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الميدانية بالمحافظات عبر 32 فرعًا تغطي 220 مركزًا وحيًا، حيث نُفذت 1360 مأمورية تفتيشية طالت 5350 منشأة غذائية. وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة، مع ترخيص 100 سيارة تبريد وتجميد نقل أغذية.

وشهدت المحافظات ضربات متتالية للمخالفين بالتعاون مع شرطة التموين والجهات التنفيذية:

الغربية: ضبط 10 أطنان قشطة مجهولة المصدر، 5.5 طن حلاوة طحينية منتهية الصلاحية، 600 كجم حلوى مولد فاسدة، و250 كجم دجاج متبل يشتبه في عدم صلاحيته.
الفيوم: ضبط 2500 كجم لحوم و775 كجم منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك.
دمياط والأقصر وقنا: إعدام مئات الكيلوجرامات من الأغذية المتنوعة للتغير في خواصها الطبيعية وانتهاء صلاحيتها.

وقد دعت الهيئة المواطنين لضرورة الإبلاغ الفوري عن المخالفات عبر الخط الساخن لمجلس الوزراء (16528) أو الخط الساخن للهيئة (19565) أو عبر الواتس آب (01555771100).

دلالات الأرقام وتأثيرها على حركة التداول وسلاسل الإمداد

توضح بيانات التقرير الـ31 نموًا متزايدًا في قدرة المنتجات الزراعية والغذائية المصرية على النفاذ للأسواق العالمية، وخاصة الأوروبية والعربية، وهو ما يعكس الالتزام بمعايير السلامة والشهادات الصحية المعتمدة.

كما يبرز الدور المحوري لميناء الإسكندرية كبوابة رئيسية للواردات والصادرات على حد سواء.

وتساهم إجراءات الإفراج السريع وتسهيل حركة الرسائل بالموانئ في الحفاظ على استقرار سلاسل الإمداد للسلع الاستراتيجية بالسوق المحلي، مع حماية المستهلك عبر التحفظ على الشحنات غير المطابقة وإحكام التفتيش الدوري.