أسعار البقوليات اليوم في مصر.. الحمص يسجل 80 ألف جنيه
كشفت بيانات حديثة لأسعار البقوليات والحبوب في السوق المصرية عن استمرار التباين السعري بين الأصناف، مع تسجيل مستويات مرتفعة لعدد من السلع الأساسية مثل الأرز البسمتي والحمص، في ظل تحركات مرتبطة بالعرض العالمي وتكاليف الاستيراد.
وسجل الأرز البسمتي 11.21 أعلى سعر في القائمة بنحو 68 ألف جنيه للطن رغم تسجيله انخفاضًا، بينما وصل الحمص 14م إلى 80 ألف جنيه للطن، ليظل ضمن أعلى الأصناف سعرًا في السوق المحلية.
أسعار الحبوب والبقوليات اليوم في الأسواق
يوضح الجدول التالي أحدث أسعار الحبوب والبقوليات المتداولة في السوق المصرية:
| الصنف | الحالة | سعر الطن (جنيه) |
|---|---|---|
| أرز بسمتي 11.21 | متاح (↙ انخفاض) | 68,000 |
| أرز بسمتي PR | متاح | 47,000 |
| مكرونة | متاح | 20,000 |
| فول صحيح بلدي | متاح | 43,000 |
| فول صحيح أسترالي | متاح (↙ انخفاض) | 28,000 |
| فول صحيح إنجليزي | متاح | 26,000 |
| فول مجروش أسترالي | متاح | 30,000 |
| فول مجروش لتواني | متاح | 27,000 |
| عدس بجبة عريض | متاح (↙ انخفاض) | 36,000 |
| عدس بجبة رفيع | متاح | 33,000 |
| عدس بجبة بلدي | متاح | 60,000 |
| عدس مجروش (أصفر) | متاح | 39,000 |
| حمص 7م | متاح | 34,000 |
| حمص 9م | متاح (↙ انخفاض) | 48,000 |
| حمص 10م | متاح (↙ انخفاض) | 58,000 |
| حمص 14م | متاح | 80,000 |
| حمص طبيخ | متاح | 26,000 |
| لوبيا بلدي | متاح | 60,000 |
| لوبيا مستوردة | غير متاح | 48,000 |
| فاصوليا بلدي | متاح | 57,000 |
| ذرة فشار تركي | متاح | 34,000 |
| ذرة فشار برازيلي | متاح | 33,500 |
برجاء العلم أن الأسعار الموضحة هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار الحبوب والبقوليات، كما أنها أسعار بيع في الأسواق وليست أسعار توريد، والشركة غير مسؤولة عن أي قرار يتخذ بناءً على هذه الأسعار الاسترشادية.
الأرز البسمتي والحمص يتصدران قائمة الأسعار
واصل الأرز البسمتي تصدر المشهد السعري داخل السوق المصرية، حيث سجل صنف 11.21 نحو 68 ألف جنيه للطن، رغم الإشارة إلى انخفاض سعري محدود.
كما سجل الحمص 14م أعلى مستوى بين البقوليات بنحو 80 ألف جنيه للطن، ما يعكس استمرار ارتفاع الطلب عليه في بعض الاستخدامات الغذائية والاستهلاكية.
تباين أسعار العدس والفول في السوق المحلية

شهدت أسعار العدس تباينًا واضحًا، حيث سجل العدس البلدي 60 ألف جنيه للطن، بينما بلغ العدس المجروش الأصفر 39 ألف جنيه، وسجل العدس بجبة رفيع 33 ألف جنيه للطن.
وفيما يخص الفول، سجل الفول الصحيح البلدي 43 ألف جنيه، مقابل 28 ألف جنيه للفول الأسترالي و26 ألف جنيه للفول الإنجليزي، ما يعكس اختلاف الجودة ومصدر الاستيراد.
استقرار نسبي في أسعار الحمص وأنواع الفاصوليا
سجل الحمص تباينًا بين الأصناف المختلفة، حيث بلغ 34 ألف جنيه لصنف 7م، و48 ألف جنيه لصنف 9م مع انخفاض، و58 ألف جنيه لصنف 10م مع انخفاض أيضًا.
بينما استقر صنف الحمص الطبيخ عند 26 ألف جنيه للطن، في حين سجلت الفاصوليا البلدي 57 ألف جنيه للطن، واللوبيا البلدي 60 ألف جنيه.
الذرة الفشار والمكرونة ضمن مستويات مستقرة
سجلت المكرونة نحو 20 ألف جنيه للطن، بينما تراوحت أسعار الذرة الفشار بين 33.5 و34 ألف جنيه للطن.
ويعكس هذا الاستقرار النسبي في هذه الأصناف حالة من التوازن في العرض والطلب داخل السوق المحلي مقارنة ببعض البقوليات الأخرى.
أهمية متابعة أسعار الحبوب والبقوليات
تعد أسعار الحبوب والبقوليات من المؤشرات الرئيسية التي تؤثر على السوق الغذائي في مصر، نظرًا لارتباطها المباشر بالاستهلاك اليومي وسلاسل الإمداد.
ويتابع التجار والمستوردون هذه التحركات بشكل مستمر لتحديد اتجاهات الشراء والتخزين والتسعير، خاصة في ظل التقلبات العالمية في أسعار السلع الغذائية.
الأسئلة الشائعة حول أسعار البقوليات

ما أعلى سعر في السوق اليوم؟
حمص 14م بسعر 80 ألف جنيه للطن.
ما سعر الأرز البسمتي؟
سجل 68 ألف جنيه للطن لصنف 11.21.
ما سعر الفول البلدي؟
بلغ نحو 43 ألف جنيه للطن.
هل توجد أصناف غير متاحة؟
نعم، مثل اللوبيا المستوردة.
ما اتجاه السوق؟
تباين سعري واضح بين الارتفاع والانخفاض مع استقرار بعض الأصناف.






