هدر الطعام
-
صناعات غذائية
الأطعمة المجمدة توفر للأسرة الأوروبية 624 يورو سنويًا وتحد من هدر الغذاء
كشفت النسخة الثانية من التقرير السنوي «الأطعمة المجمدة في دائرة الضوء» (Frozen in the Spotlight)، الصادر عن شركة «فايندوس» (Findus)…
أكمل القراءة » -
صناعات غذائية
تيترا باك تدعو للتركيز على «الحلقة الوسطى الخفية» لتعزيز سلامة الغذاء ومرونة سلاسل الإمداد الأوروبية
أكدت كاتي كارسون، مديرة الشؤون المؤسسية لسياسات الغذاء والمناخ في شركة تيترا باك، أن «الجزء الأوسط الخفي» من سلسلة القيمة…
أكمل القراءة » -
اقتصاد مصر
ماسحات ضوئية ذكية لمعرفة نضج الفاكهة وفحص مستويات السكر والدهون
تشهد صناعة الأغذية الزراعية في إسبانيا تحولًا بارزًا مع تقديم مجموعة “ألافا” (Grupo Álava) لماسحات ضوئية ذكية تعتمد على…
أكمل القراءة »