هيلثي فود
حليب الصويا يحدث ثورة فى علاج أمراض القلب

أثبتت الدراسات الحديثة الفوائد الكبيرة لحليب الصويا لصحة القلب، حيث يمكنه المساعدة في الوقاية من أمراض القلب والحد من عوامل الخطر المرتبطة بها،
أكدت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة تورنتو أن شرب حليب الصويا يساهم في خفض مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار، إضافة إلى تقليل الالتهابات في الجسم.
وأظهرت النتائج التى اجريت على 17 تجربة سابقة لفحص تأثيرات حليب الصويا الصحية، أن الأشخاص الذين استهلكوا حليب الصويا بشكل منتظم سجلوا انخفاضاً ملحوظاً في عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب، مثل مستويات الدهون في الدم والالتهابات، بالاضافة إلى أنه غني بالبروتين، والألياف، والكالسيوم، والمغذيات النباتية، مما يجعله خياراً غذائياً صحياً.
وثبتت الدراسات أن محتوى السكر في حليب الصويا أقل بنسبة 60% مقارنة بحليب البقر، وفقاً للمعهد الوطني للصحة.