هل يقود اتفاق الحكومة مع منتجي الدواجن إلى خفض الأسعار واستقرار السوق؟

قطاع الدواجن في مصر يُعد أحد أعمدة الأمن الغذائي الوطني، حيث كشف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن حجم الاستثمارات في هذا القطاع تجاوز 100 مليار جنيه، مؤكدًا أن الدولة تولي اهتمامًا بالغًا باستقراره وحمايته من أي تقلبات غير مبررة.

أرقام رسمية تعكس قوة صناعة الدواجن

الإنتاج الداجني في مصر سجل معدلات مرتفعة، وفق تصريحات وزير الزراعة، إذ بلغ:

• نحو 1.6 مليار طائر من دواجن التسمين في القطاع التجاري

  مقالات ذات صلة

  • 
    توضيح عاجل من غرفة الصناعات الغذائية بشأن سحب حليب الأطفال من الأسواق

    8 يناير، 2026
  • 
    «الزراعة» تكثف حملاتها الرقابية على المستحضرات البيطرية

    7 يناير، 2026

• أكثر من 16 مليار بيضة سنويًا

• تشغيل ما يزيد على 3 ملايين عامل

• من خلال أكثر من 38 ألف منشأة عاملة في صناعة الدواجن

وتعكس هذه الأرقام، بحسب الوزير، حجم القطاع وأهميته الاقتصادية والاجتماعية، سواء من حيث توفير الغذاء أو فرص العمل.

نفي رسمي لشائعات ارتفاع أسعار الكتاكيت

أسعار الكتاكيت كانت محور جدل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي خلال الفترة الماضية، حيث شدد وزير الزراعة على أن ما تم تداوله بشأن ارتفاع السعر من 8 جنيهات إلى ما بين 35 و38 جنيهًا «غير دقيق»، محذرًا من خطورة تداول معلومات غير موثوقة تؤثر على استقرار السوق.

اجتماع عاجل مع منتجي الدواجن لضبط السوق

توازن تكلفة الإنتاج وسعر البيع يمثل أولوية لدى وزارة الزراعة، وهو ما دفعها لعقد اجتماع موسع مع اتحاد منتجي الدواجن ورئيس شعبة بيض المائدة، لبحث تطورات السوق بشفافية كاملة، وضمان تحقيق معادلة عادلة تحافظ على حقوق المنتج دون تحميل المستهلك أعباء إضافية.

الشتاء وتكاليف التدفئة وراء الضغوط السعرية

العوامل الموسمية كان لها تأثير مباشر على حركة الأسعار، حيث أوضح الوزير أن دخول فصل الشتاء أدى إلى:

• ارتفاع تكاليف التدفئة داخل المزارع

• خروج بعض المزارع المفتوحة غير المطورة من منظومة الإنتاج

وهو ما تسبب في ضغوط مؤقتة على المعروض، انعكست على الأسعار خلال الفترة الأخيرة.

الأسعار أقل من العام الماضي وضخ إنتاج إضافي قريبًا

مقارنة بالعام الماضي، أكد وزير الزراعة أن الأسعار الحالية لا تزال أقل، لافتًا إلى وجود اتفاق مع اتحاد منتجي الدواجن على ضخ كميات أكبر من الإنتاج في الأسواق خلال الأيام المقبلة، بما يضمن الحفاظ على استقرار الأسعار والعمل على خفضها تدريجيًا.

تدخل حكومي منسق لحماية السوق والمستهلك

التدخل الحكومي يظل حاضرًا عند حدوث أي ارتفاع غير مبرر في الأسعار، من خلال تنسيق كامل بين:

• وزارة الزراعة

• وزارة التموين

• جهاز الشراء الموحد

• جهاز مستقبل مصر

• اتحاد منتجي الدواجن

ويهدف هذا التنسيق إلى حماية صغار المربين والاستثمارات القائمة، مع ضمان توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين.

مؤشرات اقتصادية داعمة للقطاع الداجني

تحسن المؤشرات الاقتصادية يصب في مصلحة المنتج والمستهلك، وفق تصريحات الوزير، حيث أشار إلى أن:

• زيادة الطاقات الإنتاجية

• انخفاض سعر الدولار

• تراجع أسعار الفائدة

كلها عوامل داعمة لاستقرار سوق الدواجن وتعزيز تنافسيته، مؤكدًا أن الدولة مستمرة في دعم هذا القطاع الحيوي.

 أسئلة وأجوبة حول أزمة الدواجن

ما حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن بمصر؟
تجاوزت 100 مليار جنيه، وفق بيانات وزارة الزراعة.

كم يبلغ حجم الإنتاج السنوي من الدواجن والبيض؟
حوالي 1.6 مليار طائر تسمين، وأكثر من 16 مليار بيضة.

هل ارتفعت أسعار الكتاكيت إلى 38 جنيهًا؟
لا، وزارة الزراعة نفت صحة هذه الأرقام وأكدت أنها غير دقيقة.

ما سبب الضغوط السعرية الأخيرة؟
ارتفاع تكاليف التدفئة شتاءً وخروج بعض المزارع غير المطورة من الإنتاج.

هل ستنخفض الأسعار خلال الفترة المقبلة؟
نعم، مع ضخ كميات إضافية من الإنتاج والتدخل الحكومي المنظم.

شعبة الدواجن: ارتفاع أسعار الدواجن بنسبة 15% ..ماذا عن شهر رمضان؟