أسعار الخضروات اليوم في مصر: ارتفاع ملحوظ في بعض الأصناف وسط استقرار نسبي للأسواق
شهدت أسعار الخضروات الطازجة في مصر اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025، ارتفاعًا في أسعار بعض الأصناف نتيجة قلة الكمية وارتفاع الطلب، في حين حافظت بعض المنتجات على استقرار نسبي، وفقًا للبيانات الصادرة من تجار الجملة.
وأكد خبراء السوق أن اختلاف الجودة ونسبة التوريد بين المحافظات يعد من أبرز العوامل المؤثرة على الأسعار، ما يجعل من متابعة السوق اليومية أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.
جدول أسعار الخضروات اليوم
| السلعة | من (جنيه/الكيلو) | إلى (جنيه/الكيلو) | ملاحظات أو اتجاه الحركة |
|---|---|---|---|
| بطاطس | 7 | 17 | قلة الكمية، زيادة الطلب، واختلاف الجودة |
| طماطم | 3 | 7 | قلة الكمية، زيادة الطلب، واختلاف الجودة |
| بصل أبيض | 8 | 11 | زيادة الطلب، واختلاف الجودة |
| جزر | 4.5 | 9.5 | زيادة الطلب، واختلاف الجودة |
| فلفل ألوان | 18 | 30 | قلة الكمية، وزيادة الطلب |
| خيار صوب | 17 | 21 | قلة الكمية، وزيادة الطلب |
تنويه:
برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.

تشير بيانات السوق إلى أن الطلب المرتفع على البطاطس والطماطم والفلفل الألوان هو المحرك الأساسي لارتفاع الأسعار، بينما حافظت بعض المنتجات مثل الجزر والخيار على استقرار نسبي بسبب وفرة المعروض النسبي في مناطق الإنتاج.
وأوضح خبراء التجارة أن اختلاف جودة المنتجات ونسبة التوريد والنقل بين المحافظات تؤثر على الحد الأعلى والأدنى للأسعار، ما يجعل الأسعار اليومية متقلبة إلى حد ما.
أسئلة شائعة حول أسعار الخضروات

س: ما سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم اليوم؟
ج: يعود السبب إلى قلة الكمية وارتفاع الطلب، بالإضافة إلى اختلاف جودة المنتجات بين المحافظات.
س: هل هناك منتجات حافظت على استقرار الأسعار؟
ج: نعم، الجزر والخيار سجلوا استقرارًا نسبيًا مع ارتفاع طفيف في بعض المناطق.
س: كيف يمكن للمستهلك متابعة الأسعار اليومية؟
ج: يمكن متابعة تحديثات السوق اليومية من خلال مواقع تجارة الجملة الرسمية ومنصات الأخبار الاقتصادية.






