أسعار السمك اليوم في سوق العبور.. تحديث أسعار الجملة
تشهد أسعار السمك اليوم في سوق العبور حالة من التباين وفقًا لجودة الأسماك وحجم الطلب في أسواق الجملة، فيما يواصل المستهلكون متابعة حركة الأسعار في ظل تغيرات تكاليف النقل ومدخلات الصيد.
وتستعرض السطور التالية آخر تحديث لأسعار الأسماك في مصر داخل سوق العبور للجملة:
جدول أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

| نوع السمك | السعر من (جنيه/كجم) | السعر إلى (جنيه/كجم) | ملاحظات / اتجاه الحركة |
|---|---|---|---|
| بلطي | 52 | 64 | استقرار نسبي |
| بلطي أسواني | 30 | 80 | تفاوت حسب الجودة |
| فيليه بلطي | 75 | 275 | اختلاف حسب التصنيع |
| قشر بياض | 190 | 290 | ارتفاع للدرجات العالية |
| بياض أملس | 80 | 250 | تذبذب حسب المقاسات |
| قراميط | 30 | 70 | طلب متوسط |
| ثعابين | 100 | 600 | أعلى الأنواع سعرًا |
| مكرونة | 70 | 110 | استقرار |
| مكرونة مجمدة | 30 | 60 | أسعار اقتصادية |
| موسى | 250 | 400 | ارتفاع للفئات الممتازة |
| سبيط | 250 | 400 | طلب قوي |
| قرش | 100 | 150 | استقرار |
| حدادي | 30 | 60 | فئة شعبية |
| كابوريا | 50 | 180 | تفاوت موسمي |
| مرجان | 110 | 260 | تأثر بجودة الصيد |
| مرجان مجمد | 30 | 60 | اقتصادي |
| بربون | 170 | 320 | طلب مرتفع |
| بربون مجمد | 30 | 60 | سعر منخفض |
| دنيس | 275 | 475 | من الأنواع الفاخرة |
| جمبري مجمد | 175 | 475 | تفاوت كبير بالحجم |
| بوري | 100 | 220 | طلب مستقر |
| شعور | 100 | 300 | تفاوت حسب الجودة |
| سردين | 70 | 150 | شعبي ومتوفر |
| سردين مجمد | 30 | 70 | فئة اقتصادية |
| ماكريل مجمد | 110 | 180 | استقرار منطقي |
تنويه رسمي ثابت أسفل الجدول:
“برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.”
أسئلة وأجوبة حول أسعار السمك

هل الأسعار تختلف بين المحافظات؟
نعم، تختلف الأسعار باختلاف تكاليف النقل وقرب المناطق من مصادر الصيد.
ما سبب التفاوت الكبير في أسعار بعض الأنواع مثل الثعابين والجمبري؟
يعتمد السعر على الحجم والجودة وندرة الصيد، إلى جانب اختلاف الطلب الموسمي.
هل الأسعار مرشحة للارتفاع خلال الفترة المقبلة؟
تعتمد التوقعات على ظروف الصيد والتغيرات المناخية وتكلفة المدخلات.
نظرة على حركة سوق السمك
يرجح تجار سوق العبور إمكانية استمرار الاستقرار الحالي في الأسعار مع دخول شحنات جديدة وتحسن الأحوال الجوية للصيد، فيما تبقى الأنواع الفاخرة أكثر عرضة للتذبذب مع ارتفاع الطلب عليها في فصل الشتاء.






