صناعات غذائيةخيارات المحررين

ارتفاع صادرات الفاصوليا المصرية إلى مستويات قياسية

أظهرت بيانات وزارة الزراعة أن ارتفاع صادرات الفاصوليا إلى 283 ألف طن لتصبح واحدة من أبرز المحاصيل التصديرية في مصر، مدفوعة بزيادة المساحات المزروعة، وتحسين نظم الإنتاج، واعتماد تقنيات حديثة في الزراعة والفرز والتعبئة.

ارتفاع ملحوظ في حجم الصادرات 

فاصوليا خضراء
فاصوليا خضراء

كشفت تقارير وزارة الزراعة عن تصدير 283 ألف طن من الفاصوليا الطازجة والجافة خلال العام الجاري، محتلة المركز الثالث ضمن قائمة الصادرات الزراعية المصرية بعد الموالح والبطاطس. ويشير هذا الرقم إلى اقتراب حجم الصادرات من حاجز 300 ألف طن قبل نهاية العام، ما يعكس ثقة الأسواق العالمية بالإنتاج المصري وجودته العالية.

مناطق الإنتاج وتنوع الأصناف المزروعة

الفاصوليا الخضراء

تنتشر زراعة الفاصوليا الخضراء في مناطق معتدلة المناخ مثل الدلتا ووادي النطرون ومحافظات الصعيد، حيث توفر التربة الخصبة ودرجات الحرارة المناسبة بيئة مثالية لنمو القرون. ويعتمد المزارعون على أصناف محسّنة مقاومة للتقلبات المناخية، مع تطبيق أنظمة ري دقيقة ومكافحة فعالة للآفات لضمان إنتاجية عالية تلبي معايير التصدير.

الفاصوليا الجافة 

فرص تصديرية
فاصوليا

تركز زراعة الفاصوليا الجافة على الأصناف المخصصة لإنتاج الحبوب، في الأراضي الجديدة والمناطق الأكثر دفئًا مثل الصعيد والواحات. وتعتمد على إدارة محكمة لمرحلة الإزهار وتكوين البذور، إضافة إلى التسميد المتوازن والممارسات الزراعية الجيدة، لضمان حبوب متجانسة وسهلة التخزين، تلبي طلب الأسواق المحلية والدولية.

مميزات تجعل الفاصوليا المصرية منافسًا عالميًا

  • تنوع مناخي: يسهم التباين بين الدلتا والصعيد في إنتاج أصناف متنوعة تلائم احتياجات الأسواق المختلفة، سواء من حيث الحجم أو اللون أو درجة الصلابة.

  • طول الموسم الزراعي: يتيح إنتاج الفاصوليا الخضراء والجافة على مدار فترات ممتدة من العام، ما يمنح المزارعين مرونة كبيرة ويعزز فرص التصدير.

  • تقنيات حديثة: استخدام أنظمة ري مطورة، وبرامج الإرشاد الزراعي، ومحطات الفرز والتبريد، ساهم في تجهيز المحصول وفق أعلى معايير الجودة العالمية.

  • قرب الموانئ: يقلل زمن الشحن ويضمن وصول الفاصوليا بحالة ممتازة إلى الأسواق الدولية.

صادرات الفاصوليا

أخترنا لك ..  8 آلاف طن إجمالي صادرات مصر من الفاصوليا خلال الأسبوع الماضى

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى