تراجع أسعار تقاوي البطاطس الأوروبية في مصر خلال الموسم الحالي
الطن يتراوح بين 33 و60 ألف جنيه مع انخفاض الدولار والأسعار العالمية للتقاوي
كشف مطلعون بوزارة الزراعة عن انخفاض أسعار تقاوي البطاطس الأوروبية المستوردة في الأسواق المصرية خلال الموسم الحالي، حيث تراوح سعر الطن بين 33 و60 ألف جنيه، مقارنة بـ45 إلى 76 ألف جنيه خلال الموسم الماضي.
ويرجع هذا التراجع إلى انخفاض سعر الدولار إلى نحو 47 جنيهًا مقابل تجاوزه 50 جنيهًا العام الماضي، إضافة إلى انخفاض الأسعار العالمية لتقاوي البطاطس، ليبلغ سعر الطن حاليًا حوالي 1000 دولار مقابل 1200 دولار في المتوسط خلال العام الماضي.
أسعار تقاوي البطاطس المختلفة
تتفاوت أسعار التقاوي الأوروبية بحسب النوعية:
| الصنف | السعر بالجنيه المصري للطن |
|---|---|
| الكاره الوردة (إسكتلندي) | 60,000 |
| السيلاني والبرن | 57,000 |
| الكاره التفاحة (إسكتلندي) | 56,000 |
| الكاره الحوت (إسكتلندي) | 57,000 |
| الكاره إسكتلندي سينا | 54,000 |
| كارا فرنساوي البرج والأسد | 48,000 |
| إسبونتا فرنساوي | 43,000 |
| كارا الدنمارك | 38,000 |
| إسبونتا دنماركي | 33,000 |
| تايسون | 75,000 |
بداية الحصاد المبكر وتوقعات الإنتاج

بدأ عدد من المزارعين في محافظات مثل المنيا والمنوفية مرحلة الحصاد المبكر منذ مطلع نوفمبر، تحسبًا لانخفاض الأسعار المتوسطة الحالية التي تتراوح بين 6 و8 آلاف جنيه للطن، ولتفادي تأثير كثافة المعروض خلال الفترة المقبلة.
يبلغ متوسط إنتاجية الفدان الواحد نحو 10 أطنان حاليًا، مع توقع مضاعفة هذه الكمية عند اكتمال نضج المحصول.
ارتفاع تكاليف الإنتاج

ارتفعت تكلفة زراعة فدان البطاطس إلى نحو 150 ألف جنيه، تشمل توفير التقاوي وأجور الأرض، مقابل 100 ألف جنيه الموسم الماضي. ويُعزى هذا الارتفاع إلى التضخم العالمي وزيادة الإقبال على الزراعة، بالإضافة إلى ارتفاع قيمة الإيجارات وتكاليف الري والحرث والتسميد.
في المقابل، انخفض سعر بيع المنتج للمستهلك إلى ما بين 5 و12 جنيهًا للكيلو، مقارنة بنحو 16 جنيهًا مؤخرًا.
أهمية التصدير والمكانة العالمية لمصر

تنتج مصر نحو 7 ملايين طن من البطاطس سنويًا، يتم تصدير نحو مليون طن، ما يجعلها ثاني أكثر المحاصيل الزراعية تصديرًا بعد الموالح.
وتعتمد الصادرات المصرية على الأسواق الأوروبية والخليجية والعربية التى تمثل الوجهات الرئيسية للصادرات، مع نجاح مصر في الحفاظ على حصتها في الأسواق الأوروبية وفتح أسواق جديدة في آسيا وأفريقيا.
وشهد الموسم الحالي ارتفاع الطلب الخارجي على البطاطس المصرية، نظرًا لجودتها وحجمها ومذاقها المميز، مع استمرار الحكومة في توسيع المساحات المخصصة للتصدير وتقديم الدعم للمزارعين من خلال تطبيق تقنيات الري والزراعة الذكية.





