اليزابيث كاليشيان : قطاع الصناعات الغذائية يستوعب 24 % من حجم العمالة فى مصر
كشفت اليزابيث كاليشيان، مدير أول قطاع الصناعات الغذائية بمركز تحديث الصناعة، أن المركز يولى قطاع الصناعات الغذائية اهتماما بالغا لما يمثله من أهمية كبرى للاقتصاد القومى المصرى، حيث يشكل 14 % من إجمالى صادرات مصر ويستوعب 24 % من حجم العمالة، مشيرة إلى أن الدولة المصرية عملت خلال السنوات الماضية على رفع جودة وسلامة الأغذية وذلك من خلال إنشاء هيئة سلامة الغذاء وكذلك هيئة المواصفات والجودة المنوطة بتحديد المواصفات المصرية.
وأضافت ” كاليشيان” ، خلال الندوة التى نظمها المجلس التصديرى للصناعات الغذائية بالتعاون مع مركز تحديث الصناعة، عبر تطبيق “زووم” تحت عنوان “مبادرة دعم شهادات المطابقة العالمية BRCGS – FSSC22000 – Kosher “، وذلك بهدف تعزيز التنافسية ودفع عجله التصدير لقطاع الصناعات الغذائية، أن مركز تحديث الصناعة بكامل امكانياته يسعى للمشاركة فى دعم قطاع الصناعات الغذائية لتعزيز معدلات نموه المرتفعة، موضحا أن مبادرة دعم شهادات المطابقة العالمية تهدف إلى رفع جودة المنتجات المصرية لتتناسب مع اشتراطات الأسواق الخارجية.
