مودرن بيكريز تستحوذ على 60% من سوق المخبوزات في مصر
ماذا يحدث في سوق المخبوزات؟ الشركة الرائدة تكشف أوراقها
في تحول استراتيجي لافت يعكس ديناميكيات سوق الصناعات الغذائية في مصر، أعلنت شركة مودرن بيكريز، المتخصصة في صناعة المخبوزات، عن استحواذها على نحو 60% من الحصة السوقية المحلية، في ظل توجه متصاعد نحو المنتجات الصحية وتغيرات ملموسة في سلوك المستهلك.
شهادة عالمية جديدة تفتح أبواباً للأسواق الدولية
أكد جليبار حبيقة، المدير التنفيذي للشركة، أن مودرن بيكريز حصلت مؤخرًا على جائزة “Global Brands Awards”، وهي جائزة دولية مرموقة تُمنح للشركات ذات الأداء المؤسسي المتميز وجودة المنتجات العالية، ما يعزز من مكانة العلامة التجارية في الأسواق المحلية والدولية.
من المحلية إلى العالمية: كيف بدأت القصة؟
تأسست مودرن بيكريز عام 1997، وكانت من أوائل الشركات التي قدمت منتجات مبتكرة في قطاع المخبوزات المصري، ونجحت خلال العقود الماضية في تنمية قدراتها الإنتاجية والتوزيعية لتواكب تطلعات المستهلك الحديث، الذي أصبح أكثر وعيًا بقيمة الغذاء وجودته.
استثمارات في الابتكار الغذائي: تلبية لذوق المستهلك الواعي
أوضح حبيقة أن الشركة تركز حالياً على توسيع محفظتها من المنتجات الصحية، ومنها:
توست خالي من السكر
توست عالي الألياف
توست الشوفان
وذلك في استجابة مباشرة لطلب المستهلكين الذين يسعون للحفاظ على صحتهم والاعتماد على خيارات غذائية متوازنة دون التضحية بالمذاق أو الجودة.
اعتمادات دولية.. ومورد رئيسي لأشهر العلامات العالمية
أشار حبيقة إلى أن الشركة تخضع لمراجعات دورية من جهات اعتماد دولية وتحمل شهادات جودة متعددة، من بينها:
ISO
SEDEX
كما أنها معتمدة كمورد رسمي لشركات عالمية كبرى في مجال الأغذية، مثل:
ماكدونالدز
أمريكانا
برجر كينج
قنوات التوزيع الرقمية تقود نمو المبيعات
من جهته، صرح هشام حامد، مدير التسويق بالشركة، أن المبيعات الرقمية حققت نموًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة، خصوصًا عبر تطبيقات توصيل الطعام مثل “طلبات”، موضحًا أن التركيز على القنوات الإلكترونية أصبح جزءًا أساسيًا من استراتيجية الشركة التسويقية في ظل التحول الكبير في سلوك المستهلك المصري.
جوائز حكومية ونجاحات متراكمة
لفت حامد إلى أن حصول الشركة على جائزة “الابتكار الصناعي” من وزارة التجارة والصناعة في ديسمبر 2023، يأتي ضمن سلسلة من الجوائز التي تعكس التزام الشركة بالابتكار والتطوير المستمر، خاصة في مجال التصنيع الغذائي الذكي والمستدام.
سوق المخبوزات يتغير: من البائع التقليدي إلى المستهلك المتطلب
يشير الخبراء إلى أن سوق المخبوزات في مصر يشهد تحولًا جوهريًا، مع زيادة الطلب على المنتجات المعبأة عالية الجودة، خاصة بين فئات الشباب والأسر العاملة، ما يفتح المجال أمام الشركات المنظمة والمرنة لتوسيع حصتها السوقية وتعزيز وجودها الرقمي والتصديري.
“مودرن بيكريز” تستعرض أحدث ابتكاراتها خلال “كافيكس 2025”
