قفزة في صادرات العنب المصري.. وقلق من تغيرات الطقس
زراعة العنب تعتمد على التربة والمناخ ونوعية الشتلات
صادرات العنب.. قال محمود حامد، الاستشاري الزراعي، إن جودة زراعة العنب تعتمد بشكل رئيسي على نوعية التربة، ومصادر مياه الري، والظروف المناخية التي تحيط بمنطقة الزراعة. وأضاف في لقاء ضمن برنامج “خط أخضر” على قناة “النهار”، أن لكل صنف من العنب احتياجات مناخية خاصة يجب مراعاتها عند بدء عملية الزراعة.
اختيار الشتلات والعمالة المحترفة أساس النجاح الزراعي
أكد حامد أن نجاح زراعة العنب يبدأ بعد اختيار شتلات ذات جودة عالية تتناسب مع المناخ المحلي أو المستهدف للتصدير، سواء محليًا أو دوليًا. كما شدد على أن العمالة الزراعية المحترفة تلعب دورًا حاسمًا في مراحل النمو والقطف، خاصة في المحاصيل الحساسة مثل العنب.
قفزة في صادرات العنب بنسبة 60% خلال 5 سنوات
كشف حامد أن مساحة زراعة العنب في مصر تجاوزت 180 ألف فدان، بإجمالي إنتاج يقترب من 1.8 مليون طن سنويًا. أما على صعيد التصدير، فقد حققت مصر إنجازًا لافتًا، حيث ارتفعت صادرات العنب في 2024 إلى 181.1 ألف طن، مقارنة بـ113 ألف طن في 2019، بمعدل نمو بلغ حوالي 60.5%.
تغيرات مناخية قاسية تضرب موسم العنب
حذر حامد من أن التقلبات المناخية الحادة أصبحت تهديدًا مباشرًا لإنتاج العنب في مصر، موضحًا أن المزارعين باتوا يواجهون فصول السنة الأربعة في شهر واحد، وهو ما يؤثر على استقرار المحصول. وأضاف أن الأجواء باتت “غير نمطية”، ما يصعّب من عمليات الرعاية والتوقيت المثالي للقطف.
صادرات العنب
درجات الحرارة المرتفعة تُسرّع نضج العنب وتُضعف جودته
أشار الاستشاري الزراعي إلى أن الارتفاع المتكرر في درجات الحرارة يؤثر على سرعة تلوين ثمار العنب، ما يدفع المزارعين إلى محاربة الظروف البيئية من أجل الوصول إلى أفضل إنتاجية ممكنة، والحفاظ على جودة المحصول سواء للسوق المحلي أو التصدير.
صادرات العنب الطومسون المصري تغزو الأسواق العالمية وخطط للتوسع
