تركيا تستعد لتراجع كبير في إنتاج الحبوب والفواكه عام 2025

رامي العاصي25 مايو، 2025

0 دقيقة واحدة

تتوقع دائرة الإحصاء الوطنية التركية أن يشهد إنتاج الحبوب في تركيا انخفاضًا بنسبة 4.1% خلال عام 2025، ليصل إلى 37.4 مليون طن مقارنةً بالعام الماضي.

• القمح: انخفاض بنسبة 5.8% ليبلغ 19.6 مليون طن

• الشعير: تراجع بنسبة 8% ليسجل 7.5 ملايين طن

  مقالات ذات صلة

  • 
    “الخطيب” في قلب الصين: لقاءات مع وزراء ورؤساء بنوك كبرى لدفع الشراكة الاقتصادية

    22 يونيو، 2025
  • 
    الصادرات الزراعية المصرية تقفز إلى 5.2 مليون طن في 6 أشهر

    22 يونيو، 2025

• الجاودار: انخفاض بنسبة 5.5% ليصل إلى 243 ألف طن

• الشوفان: الهبوط الأكبر بنسبة 23.1% ليقتصر على 300 ألف طن

وفي مفاجأة إيجابية وسط التراجع العام، يُتوقع أن يرتفع إنتاج الذرة بنسبة 4.9% ليبلغ 8.5 ملايين طن مقارنة بعام 2024.

 تراجع في الخضراوات .. والطماطم على رأس المحاصيل المتأثرة

تشير التوقعات إلى أن إنتاج الخضراوات سيهبط بنسبة 1.7% مقارنة بعام 2024، ليصل إلى 33 مليون طن.
ويُنتظر أن يكون التأثير الأكبر على محصول الطماطم، الذي سينخفض بنسبة 5.7% إلى 13.78 مليون طن.

موجة انهيار في إنتاج الفاكهة .. التفاح والكرز والنكتارين على حافة الانقراض الموسمي

تُظهر البيانات أن إنتاج الفاكهة سينخفض بشكل حاد بنسبة 24.4%، ليصل إلى 21.4 مليون طن فقط في 2025.
وتشمل الانخفاضات الكبيرة ما يلي:

• التفاح: انخفاض بنسبة 38.7% إلى 2.7 مليون طن

• الكرز: تراجع صادم بنسبة 55.7% إلى 322 ألف طن

• النكتارين: انخفاض بنسبة 35.5% إلى 230 ألف طن

• الخوخ: هبوط بنسبة 32.1% إلى 558.5 ألف طن

• الفراولة: تراجع بنسبة 4% إلى 582 ألف طن

• العنب: انخفاض بنسبة 18.6% إلى 2.82 مليون طن

 ماذا يعني هذا لاقتصاد تركيا الغذائي؟

مع هذا التراجع الجماعي في الإنتاج الزراعي، تطرح تساؤلات حول مستقبل الأسعار في الأسواق المحلية، وقدرة البلاد على تلبية الطلب المحلي والتصدير في ظل تقلّبات المناخ والظروف الاقتصادية.