شم النسيم يُخفض أسعار الدواجن والبيض .. أعرف التفاصيل
رئيس شعبة الدواجن: سعر كيلو الفراخ البيضاء 75 جنيهًا والبيض البلدي بين 90 و 95 جنيهًا للكرتونة

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الدواجن والبيض تخضع بشكل مباشر لقانون العرض والطلب. وأشار إلى أن السوق يشهد حاليًا تراجعًا في الأسعار، حيث يبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 75 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار كرتونة البيض البلدي ما بين 90 إلى 95 جنيهًا. وأوضح أن هذا الانخفاض يأتي تزامنًا مع دخول موسم شم النسيم، الذي يشهد تقليديًا زيادة في الإقبال على شراء الأسماك المملحة وأنواع الأسماك الأخرى، مما يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في الطلب على الدواجن ومنتجاتها.

انخفاض كبير في أسعار الدواجن
كشف “السيد” عن أن أسعار البيض قد انخفضت بنسبة كبيرة تصل إلى 40%، في حين تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بنحو 20% خلال الفترة الأخيرة. وتوقع رئيس شعبة الدواجن استمرار هذا الاتجاه الانخفاضي خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، الذي يشهد عادة توجه غالبية المواطنين نحو شراء اللحوم والأسماك، مما سيقلل من الطلب على الدواجن بشكل أكبر.
استقرار أسعار الدواجن محليا يدفع باتجاه التصدير
أكد الدكتور عبد العزيز السيد أن السوق المحلية للدواجن تشهد حاليًا استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، ويعود ذلك بشكل أساسي إلى استقرار سعر صرف العملات الأجنبية وتوافر الأعلاف والمستلزمات التشغيلية اللازمة لعمليات الإنتاج. وفي سياق متصل، كشف عن طموحات شعبة الدواجن في فتح أسواق جديدة لتصدير الدواجن المصرية، وعلى رأس هذه الأسواق تأتي السوق الأمريكية. وأوضح أن عملية التصدير تتطلب الالتزام بشروط ومعايير دقيقة، من أهمها قيام لجنة من الولايات المتحدة الأمريكية بزيارة المجازر المصرية ومعاينتها للتأكد من مطابقتها للمواصفات قبل توقيع أي اتفاقيات تصديرية. وأشار “السيد” إلى أن حجم الاستثمارات الحالية في قطاع الدواجن داخل مصر يقدر بنحو 150 مليار جنيه، مما يعكس الأهمية الكبيرة لهذا القطاع في الاقتصاد الوطني.