أسعار الأرز..الاستقرار سيد الموقف وسط توقعات بارتفاعها مع بداية رمضان

أسعار الأرز اليوم الخميس 27 فبراير 2025.. تشهد أسواق الأرز في مصر حالة من الهدوء الحذر، وسط توقعات بارتفاع الأسعار مطلع الأسبوع المقبل مع حلول شهر رمضان، حيث يتزايد الطلب على الأرز بشكل ملحوظ خلال هذا الشهر.

 

حجم استهلاك وإنتاج الأرز في مصر

 

تُعد مصر من الدول المنتجة للأرز، حيث يبلغ حجم الاستهلاك السنوي نحو 3.6 مليون طن، بينما يصل الإنتاج المحلي إلى 3.2 مليون طن، مما يؤدي إلى فجوة تُغطيها عمليات الاستيراد. وتُعد محافظات الدقهلية، كفر الشيخ، الشرقية، والغربية من أبرز المناطق المنتجة للأرز في البلاد.

 

حركة أسعار الأرز الشعير في الأسواق

 

شهدت أسعار الأرز الشعير استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، حيث جاءت كالتالي:

 

الأرز الشعير عريض الحبة: بين 16,800 و17,000 جنيه للطن.

 

الأرز الشعير رفيع الحبة: بين 15,600 و15,800 جنيه للطن.

 

 

أسعار الأرز الأبيض اليوم

 

سجلت أسعار الأرز الأبيض تباينًا نتيجة تحركات السوق، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:

 

الأرز الأبيض عريض الحبة: بين 26,800 و27,000 جنيه للطن.

 

الأرز الأبيض رفيع الحبة: بين 24,600 و24,800 جنيه للطن.

 

 

أسعار مخلفات الأرز في السوق المصري

 

تلعب مخلفات الأرز دورًا أساسيًا في صناعات الأعلاف وإنتاج الوقود الحيوي، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

 

سرس الأرز المطحون: بين 1,300 و1,400 جنيه للطن.

 

الكونة: بين 10,300 و10,500 جنيه للطن.

 

الكسر الناعم: بين 13,000 و13,200 جنيه للطن.

 

 

استهلاك الأرز خلال شهر رمضان

 

يزداد استهلاك الأرز في مصر خلال شهر رمضان بنسبة تصل إلى 20-30%، حيث يُعتبر أحد المكونات الأساسية في الموائد المصرية، مما ينعكس على حجم الطلب والأسعار في الأسواق.

 

أسعار الأرز في المنافذ التجارية

 

تختلف أسعار الأرز للمستهلك في الأسواق وفقًا لمنافذ البيع، حيث يُباع في:

 

الهايبر ماركت بأسعار تتراوح بين 35 و40 جنيهًا للكيلوجرام حسب الجودة.

 

منافذ وزارة التموين بأسعار مدعومة تبدأ من 18 جنيهًا للكيلوجرام، لتوفير المنتج بأسعار مناسبة للمواطنين.

 

 

توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة

 

يرجح خبراء السوق ارتفاع أسعار الأرز خلال الأيام المقبلة مع تزايد الطلب استعدادًا لشهر رمضان، وهو ما

يدفع التجار والمستهلكين لمتابعة تطورات السوق عن كثب.