تفاصيل المنظومة الجديدة لإنتاج وتسويق تقاوي البطاطس في 6 محافظات

وزارة الزراعة تُعزز الشراكة مع القطاع الخاص للحد من تكاليف الإنتاج وخفض أعباء المزارعين

8efbdcea306e5750a3e294df29b5c15e — بذور البطاطس

رامي العاصي6 أغسطس، 2026

0 3 دقائق

عقدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي اجتماعًا موسعًا بمحافظة الغربية لمناقشة آليات إطلاق منظومة متكاملة تهدف للتوسع في إنتاج واستخدام تقاوي البطاطس المحلية المعتمدة.

وركز الاجتماع على تعزيز الشراكة بين القطاعين الحكومي والخاص لوضع خريطة عمل شاملة لبناء منظومة مستدامة لإنتاج وتسويق التقاوي، بما يُسهم مباشر في خفض التكاليف التشغيلية على كاهل المزارعين، وتحسين كفاءة وجودة المحصول، وزيادة إنتاجية الفدان، إلى جانب تقديم الدعم الفني والخدمات الإرشادية والتسهيلات التمويلية اللازمة لاستكمال سلاسل القيمة وتحقيق التنمية الاقتصادية والمناخية.

توفير التقاوي المعتمدة ودعم صغار المزارعين في القرى

تضع الدولة دعم المزارع الصغير في مقدمة أولويات الخطة التنموية الزراعية، حيث يُسهم توفير التقاوي الوطنية بأسعار مناسبة في تحسين الهوامش الربحية للمنتجين.

وأكد الدكتور علاء عزوز، رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، أن الاعتماد على تقاوي محلية عالية الجودة يرفع الكفاءة الإنتاجية ويُعظم صافي دخل المزارعين، مما يشجعهم على التوسع في مساحات زراعة البطاطس.

وأوضح عزوز أن التوسع الإنتاجي في هذا الملف يمثل ركيزة استراتيجية لتأمين الأمن الغذائي وزيادة حصيلة الصادرات الزراعية، تنفيذاً لتوجيهات قيادات وزارة الزراعة لترسيخ موقع مصر كمركز إقليمي ودولي محوري في إنتاج وتصدير البطاطس.

تحالف موسع بين المديريات والتعاونيات والبنك الزراعي

شهد الاجتماع الميداني حضورًا مكثفًا لممثلي القطاعات التنفيذية والمالية والجمعيات الزراعية لتكامل أدوار المنظومة:

القيادات التنفيذية بوزارة الزراعة: بمشاركة الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع شؤون المديريات والتعاونيات والتدريب، والدكتور محمد شطا رئيس الإدارة المركزية لشؤون المديريات، والدكتورة رحاب عبدالله رئيس الإدارة المركزية للتعاونيات.
المديريات والجمعيات الإقليمية: مديري مديريات الزراعة والتعاون الزراعي ورؤساء جمعيات منتجي البطاطس بمحافظات (القليوبية، المنوفية، الغربية، البحيرة، الشرقية، والدقهلية).
المؤسسات المالية والشركاء: ممثلي التحالف العربي لإنتاج التقاوي، والبنك الزراعي المصري، والشركة المصرية للتنمية الزراعية والريفية.

شروط الجودة والاعتماد لتعزيز التنافسية التصديرية

تستند استراتيجية توطين التقاوي إلى تطبيق ضوابط معيارية صارمة لضمان إنتاج درنات عالية الجودة قادرة على المنافسة في الأسواق الخارجية.

شدد الدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع شؤون المديريات والتعاونيات والتدريب، على أن التقاوي المحلية أضحت خيارًا استراتيجيًا لتقليل الفاتورة الاستيرادية وخفض كلفة المستلزمات.

وأشار إلى أن نجاح المنظومة مرهون بإنتاج درنات خالية تمامًا من الأمراض، والالتزام الكامل ببرامج الفحص الفني والاعتماد المعتمدة، مع تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة (GAP) لضمان تحقيق أعلى إنتاجية وأجود منتج نهائي للسوقين المحلي والدولي.

جدول استرشادي لتقديرات تكاليف إنتاج تقاوي البطاطس

النمط الإنتاجي	متوسط التكلفة الاسترشادية للفدان (جنيه)	اتجاه الحركة أو الملاحظات
الاعتماد على التقاوي المستوردة	60,000 – 75,000	كلفة مرتفعة تتأثر بتغيرات سعر الصرف
الاعتماد على التقاوي المحلية المعتمدة	35,000 – 45,000	توفير ملموس في التكلفة يدعم المزارع المحلي

تنويه هام:

“برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، وقد تختلف من منطقة الى اخري ومن تاجر إلى اخر.. .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.”

الخاتمة: عوائد توطين التقاوي على الاقتصاد الوطني وسوق البطاطس

تؤكد التحركات الأخيرة لوزارة الزراعة أن توطين إنتاج تقاوي البطاطس يمثل تحولًا هيكليًا يهدف لتأمين مستلزمات الإنتاج محليًا وتقليل الاعتماد على الخارج.

إن الشراكة الميدانية بين الجمعيات والبنك الزراعي والقطاع الخاص ستضمن توفير دعم تمويلي وفني مستدام للمزارعين، مما يرفع حجم الإنتاجية التصديرية والمحلية، ويحافظ على استقرار أسواق الخضروات وتنافسية البطاطس المصرية في المحافل الدولية.