هيلثي فود
استشاري تثقيف غذائي يكشف فوائد سندوتشات العجوة بالسمسم
طالب الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، الأمهات عند عمل سندوتشات المدرسة لأبناءهم عمل سندوتشات العجوة بالسمسم.
وقال «نزيه»، خلال حواره ببرنامج «الستات ما يعرفوش يكدبوا»، على قناة «CBC»، إن جميع أنواع البلح مفيدة ورائعة، إذ يحتوي على المعادن وسكريات سريعة الامتصاص، لافتًا إلى أن البلح يعد من الفاكهة الأكثر أمانًا.
وأضاف: «البلح له غلاف، فلو عليه ملوثات وقشرته خلاص راحت، كمان محدش بيطلع فوق النخلة يرشها بالمبيدات، ولا بيحط مخصبات في جذع النخلة».
وتابع: «البلح الأصفر والأحمر والأسود كل زيه بعضه مفيد، البرحي اللي معرفش بكام زي الأمهات اللي بكام، كله رائع».
