سلامة الغذاء: تصدير 280 ألف طن أغذية في أسبوع

والموالح والبطاطس تتصدران الصادرات المصرية

اتفاقية "الميركسور"، محطة تحيا مصر — موانئ

رامي العاصي3 مايو، 2026

0 3 دقائق

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ارتفاع نشاط الصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الأخير من أبريل 2026، مع تسجيل 5520 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي 280 ألف طن، تصدرتها الموالح والبطاطس، في وقت كثفت فيه الهيئة حملاتها الرقابية على المصانع والأسواق والموانئ لضمان سلامة الغذاء وتعزيز ثقة الأسواق العالمية في المنتجات المصرية.

وأوضح التقرير الأسبوعي الـ16 لعام 2026، الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة، أن الصادرات الغذائية خرجت عبر 1600 شركة مصدرة وشملت 766 صنفًا من المنتجات الغذائية، وسط استمرار نمو الطلب الخارجي على الحاصلات الزراعية والأغذية المصنعة المصرية.

الموالح والفراولة تقودان صادرات الفواكه المصرية

كشف التقرير أن صادرات الفواكه المصرية سجلت نحو 77 ألف طن خلال أسبوع، موزعة على 36 صنفًا، حيث جاءت الموالح في المركز الأول بإجمالي 53 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 17 ألف طن، ثم أصناف فاكهة متنوعة بإجمالي 7 آلاف طن.

ويعكس استمرار تصدر الموالح لقائمة الصادرات الغذائية المصرية قوة الطلب العالمي على المنتجات الزراعية المصرية، خاصة في الأسواق العربية والأوروبية، بالتزامن مع التوسع في تطبيق اشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.

البطاطس والبصل يتصدران صادرات الخضروات

صادرات البصل، البصل الأوروبي — صادرات البصل

وفي قطاع الخضروات، بلغ إجمالي الكميات المصدرة نحو 52 ألف طن من خلال 48 صنفًا مختلفًا، حيث احتلت البطاطس المركز الأول بإجمالي 18 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بـ10 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 5 آلاف طن.

وتعزز هذه المؤشرات من أداء قطاع الحاصلات الزراعية باعتباره أحد أهم القطاعات الداعمة للصادرات غير البترولية وزيادة تدفقات النقد الأجنبي.

ليبيا والسودان والسعودية أبرز الأسواق المستوردة

أشار التقرير إلى أن ليبيا جاءت في مقدمة الدول المستوردة للغذاء المصري خلال الأسبوع الماضي، تلتها السودان ثم سوريا وهولندا والسعودية، ضمن قائمة تضم 184 دولة استوردت منتجات غذائية مصرية.

ويؤكد هذا التنوع الجغرافي استمرار توسع نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الإقليمية والعالمية، مدعومًا بزيادة الاعتماد على الشهادات الصحية والرقابة الفنية.

ميناء الإسكندرية يتصدر حركة الصادرات الغذائية

احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 1062 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ870 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ860 رسالة.

كما أصدرت الهيئة 1500 شهادة صحية للتصدير خلال أسبوع، في إطار دعم تنافسية الصادرات الغذائية المصرية وتسهيل نفاذها للأسواق الخارجية.

واردات غذائية بـ400 ألف طن خلال أسبوع

وفي المقابل، استقبلت مصر نحو 1782 رسالة غذائية واردة بإجمالي 400 ألف طن، شملت القمح وفول الصويا والزيوت المتنوعة، عبر 874 شركة مستوردة.

وجاءت روسيا في صدارة الدول المصدرة للغذاء إلى مصر، تلتها أوكرانيا والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا والصين.

حملات رقابية مكثفة بالمحافظات

أكد التقرير أن الهيئة كثفت حملاتها التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، حيث نفذت 1616 مأمورية رقابية شملت المرور على 5692 منشأة غذائية بمختلف المحافظات.

وأسفرت الحملات عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، شملت لحومًا ودواجن وأسماكًا ومنتجات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية.

كما نفذت الهيئة حملات مشتركة مع مباحث التموين ومديريات الطب البيطري والتموين بالمحافظات، لضبط المخالفات وتعزيز سلامة الغذاء بالسوق المحلي.

رقابة مشددة على المحالب ومراكز تجميع الألبان

واصلت الهيئة حملاتها على المحالب ومراكز تجميع الألبان بالمحافظات الأعلى إنتاجًا، ومنها الجيزة والبحيرة والغربية والدقهلية والإسماعيلية، للتأكد من تطبيق اشتراطات الجودة وسلامة الألبان.

كما كثفت الرقابة على مصانع الأسماك ومراكب الصيد وشركات التصدير، في إطار دعم قطاع المنتجات البحرية ورفع جودة الصادرات السمكية المصرية.

فحص 490 طلب تظلم بالموانئ

كشف التقرير عن قيام لجنة التظلمات بالهيئة بفحص 490 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة، في إطار مراجعة قرارات التحفظ والرفض الخاصة بالرسائل الغذائية الواردة، بما يحقق التوازن بين سرعة الإفراج الجمركي وضمان سلامة الغذاء.

سلامة الغذاء تواصل دعم منظومة التصدير

تسمم غذائي في بني سويف، سلامة الغذاء — هيئة سلامة الغذاء

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرارها في تطوير منظومة الرقابة على الغذاء ودعم الصادرات المصرية، عبر تشديد الرقابة على الأسواق والموانئ والمنشآت الغذائية، مع التوسع في الرقمنة وتحسين كفاءة الخدمات المقدمة للمصدرين والمستوردين.

وتستهدف الهيئة تعزيز ثقة الأسواق العالمية في المنتجات المصرية، وزيادة قدرة الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية على المنافسة الخارجية خلال الفترة المقبلة.