في إطار متابعة جهود الدولة لتعزيز الأمن الغذائي في مصر، تفقد مصطفى مدبولي   صومعة عتاقة بالسويس للاطمئنان على كفاءة منظومة تخزين القمح ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي من الحبوب، وذلك ضمن جولة ميدانية شملت أيضًا ميناء سوميد البترولي بالعين السخنة.

وأكد رئيس الوزراء خلال الجولة أن الدولة، وبتوجيهات من عبد الفتاح السيسي، نجحت خلال السنوات الماضية في بناء منظومة حديثة ومتطورة لتخزين الحبوب تعتمد على أحدث التكنولوجيات العالمية، بما يساهم في الحفاظ على جودة القمح وتقليل الفاقد وتعزيز قدرة الدولة على تأمين احتياجاتها الغذائية لفترات طويلة.

صومعة عتاقة بالسويس ضمن المشروع القومي للصوامع

تعد صومعة عتاقة بالسويس واحدة من الصوامع الحديثة التي تم تنفيذها ضمن المشروع القومي للصوامع، حيث تبلغ سعتها التخزينية نحو 60 ألف طن من القمح.

وخلال الجولة، كان في استقبال رئيس الوزراء شريف فاروق و**هاني رشاد** إلى جانب عدد من المسؤولين المعنيين بمنظومة تخزين الحبوب.

وتأتي هذه الزيارة في إطار متابعة الحكومة المستمرة لمنظومة الأمن الغذائي في مصر، خاصة في ظل التطورات الإقليمية المتسارعة التي تتطلب تعزيز المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية وضمان استقرار الإمدادات الغذائية.

استراتيجية مصر لتطوير منظومة تخزين الحبوب

أكد رئيس الوزراء أن التوسع في إنشاء الصوامع الحديثة يمثل أحد المحاور الرئيسية في استراتيجية الدولة لتطوير منظومة الحبوب، حيث تسعى الحكومة إلى:

• تقليل الفاقد في عمليات التخزين التقليدية

• تحسين جودة القمح المخزن

• تعزيز القدرة التخزينية للدولة

• دعم استقرار الأسواق المحلية

كما أشار إلى أن تطوير منظومة التخزين يساهم في تحقيق أعلى مستويات الأمان الغذائي، خاصة في ظل التحديات العالمية وسلاسل الإمداد المتغيرة.

تفاصيل تشغيل صومعة عتاقة وتكنولوجيا التخزين

خلال الجولة، استمع رئيس الوزراء إلى عرض قدمه الدكتور أشرف صادق حول دور الصومعة في منظومة التخزين الاستراتيجي للقمح في مصر.

وأوضح أن الصومعة تم إنشاؤها وفق أحدث تكنولوجيا التخزين، ودخلت الخدمة عام 2017، وتتكون من:

• 12 خلية تخزين رئيسية

• 3 خلايا للصرف

• خليتين لتجميع الأتربة ونواتج الغربلة

ويسمح هذا التصميم بتخزين أنواع مختلفة من الأقماح وفق درجة النظافة أو بلد المنشأ، ما يرفع كفاءة إدارة المخزون.

كما تضم الصومعة منظومة متكاملة من الأنظمة الحديثة تشمل:

• نظام مراقبة المخزون

• نظام قياس درجات الحرارة

• نظام التهوية والتبخير

• أنظمة مكافحة الحريق

• منظومة سحب الأتربة

• نظام المراقبة بالكاميرات

إلى جانب وجود معمل اختبارات متكامل لقياس نسبة الرطوبة والوزن النوعي والبروتين ودرجات نظافة القمح لضمان مطابقة الشحنات للمواصفات القياسية.

قدرة تداول تصل إلى 600 طن قمح في الساعة

خلال تفقد غرفة التحكم الرئيسية، أوضح المهندس سامح الهلالي أن الصومعة مصممة لتنفيذ عمليات الاستقبال والصرف وصيانة الحبوب في وقت واحد.

وتصل معدلات التداول داخل الصومعة إلى نحو 600 طن في الساعة، حيث تتم إدارة العمليات بالكامل من غرفة التحكم المركزية دون تدخل بشري مباشر، وهو ما يعزز كفاءة التشغيل ويقلل الأخطاء التشغيلية.

دعم مطاحن السويس والقاهرة والإسماعيلية

تؤدي صومعة عتاقة دورًا مهمًا في دعم منظومة إنتاج الدقيق وتوفير الخبز للمواطنين، حيث تسهم في:

• تأمين احتياجات مطاحن محافظة السويس

• العمل كظهير لوجستي لمحافظتي القاهرة والإسماعيلية

• دعم استقرار منظومة إنتاج الخبز المدعم

وهو ما يعزز قدرة الدولة على إدارة منظومة الحبوب بكفاءة عالية.

رئيس الوزراء يطمئن المواطنين بشأن المخزون الاستراتيجي

في ختام الجولة، أكد رئيس الوزراء أن المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية في مصر آمن ويكفي لفترات طويلة، مشيرًا إلى استمرار الحكومة في:

• تنويع مصادر استيراد القمح

• تعزيز القدرات التخزينية

• تطوير البنية اللوجستية لمنظومة الحبوب

بما يضمن استقرار الأسواق وتوافر السلع الأساسية للمواطنين في مختلف المحافظات.

الأسئلة الشائعة .. ما هي صومعة عتاقة بالسويس؟

هي إحدى الصوامع الحديثة ضمن المشروع القومي للصوامع في مصر، وتبلغ سعتها التخزينية نحو 60 ألف طن من القمح.

ما أهمية المشروع القومي للصوامع في مصر؟

يهدف المشروع إلى تطوير منظومة تخزين الحبوب وتقليل الفاقد وتحسين جودة القمح وتعزيز الأمن الغذائي.

ما الطاقة التشغيلية لصومعة عتاقة بالسويس ؟

تصل قدرة التداول داخل الصومعة إلى نحو 600 طن من القمح في الساعة.

ما دور صومعة عتاقة بالسويس في منظومة الخبز في مصر؟

تساهم في تأمين احتياجات مطاحن السويس وتعمل كدعم لوجستي لمحافظتي القاهرة والإسماعيلية لضمان استقرار إنتاج الدقيق والخبز.