تقرير شامل عن أسعار الأرز الأبيض والشعير في الأسواق
يُعد الأرز من أهم المحاصيل الغذائية الاستراتيجية في مصر، حيث يشكل عنصرًا أساسيًا على موائد ملايين الأسر، ويلعب دورًا مهمًا في تحقيق الأمن الغذائي. كما يمتد دوره الاقتصادي ليشمل دعم دخل المزارعين وتوفير فرص عمل في القطاع الزراعي.
وفق أحدث تحديثات الأسواق والمضارب المحلية، تختلف الأسعار حسب نوع الأرز وحجم الحبة ونسبة الكسر، سواء الأرز الشعير أو الأرز الأبيض.
أسعار الأرز في الأسواق المحلية
| السلعة | السعر من (جنيه/الطن) | السعر إلى (جنيه/الطن) | ملاحظات / اتجاه الحركة |
|---|---|---|---|
| أرز شعير رفيع الحبة | 13,300 | 13,300 | حسب جودة الأرز ونسبة الكسر |
| أرز شعير عريض الحبة | 15,500 | 15,500 | حسب جودة الأرز ونسبة الكسر |
| أرز أبيض عريض الحبة | 22,000 | 22,000 | حسب جودة الأرز ونسبة الكسر |
| أرز أبيض بلدي رفيع الحبة كسر 5% | 19,000 | 19,000 | حسب جودة الأرز ونسبة الكسر |
| كيلو أرز شعير رفيع | 16 | 18 | حسب جودة الأرز ونسبة الكسر |
| كيلو أرز شعير عريض | 17.5 | 18 | حسب جودة الأرز ونسبة الكسر |
| كيلو أرز أبيض رفيع | 25 | 26 | حسب جودة الأرز ونسبة الكسر |
| كيلو أرز أبيض عريض | 27 | 29 | حسب جودة الأرز ونسبة الكسر |
تنويه:
برجاء العلم إن الأسعار الموضحة هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.
لماذا تختلف أسعار الأرز؟
خبير السوق الزراعي يوضح أن أسعار الأرز تختلف بناءً على:
-
حجم الحبة (رفيع/عريض).
-
نسبة الكسر داخل الطن.
-
جودة الحصاد والتخزين.
-
حركة العرض والطلب في المضارب والأسواق المحلية.
أسئلة شائعة حول أسعار الأرز
س: ما الفرق بين الأرز الأبيض والشعير؟
ج: الأرز الأبيض أكثر انتشارًا في الأسواق والمنازل، بينما الأرز الشعير أقل تكلفة ويستخدم للأطعمة التقليدية والمطبخ الشعبي.
س: ما تأثير نسبة الكسر على السعر؟
ج: كلما ارتفعت نسبة الكسر قلت جودة الأرز، وبالتالي يكون السعر أقل.
س: هل الأسعار ثابتة طوال الأسبوع؟
ج: الأسعار قابلة للتغيير حسب حركة المضارب وتحديثات السوق المحلية.
أسعار الأرز اليوم في مصر الثلاثاء 6 يناير 2026
