هل تصل الفراخ لـ 90 جنيهاً؟ رد حاسم من “منتجي الدواجن” حول أسعار رمضان
أسعار الفراخ اليوم تسيطر على اهتمامات الشارع المصري مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وفي هذا الصدد، طمأن الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، المواطنين بأن المخاوف المثارة حول وصول سعر الكيلو إلى 90 جنيهاً هي “مبالغ فيها”. وأكد الزيني في تصريحات تلفزيونية لبرنامج “ستوديو إكسترا” عبر قناة “إكسترا نيوز”، أن السوق يشهد وفرة إنتاجية كبيرة هذا العام، مما يقلل من احتمالات القفزات السعرية غير المبررة، مشيراً إلى أن العرض والطلب هما المحركان الأساسيان للسوق.
طفرة في الإنتاج.. زيادة المعروض من الدواجن والكتاكيت بنسبة 35%
إنتاج الدواجن في مصر شهد تطوراً ملحوظاً خلال يناير 2026، حيث كشف الزيني عن زيادة في حجم الإنتاج تتراوح بين 20% و25% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. والأكثر تفاؤلاً هو الارتفاع الكبير في إنتاج “الكتكوت” بنسب تصل إلى 35%، وهو ما يضمن استمرارية دورات الإنتاج وتدفق السلع في الأسواق بشكل منتظم خلال الأشهر القادمة، خاصة مع استقرار توافر النقد الأجنبي اللازم لاستيراد مستلزمات الإنتاج.
عوامل استقرار سوق الدواجن والبيض عام 2026
استقرار أسعار الأعلاف وانتظام تدفقات النقد الأجنبي شكلا حجر الزاوية في استعادة توازن المنظومة الداجنة. وبناءً على خبرتنا في رصد الأسواق، نجد أن المخزون الاستراتيجي الحالي ودورات الإنتاج المستمرة ساهمت في خفض الأسعار مقارنة بالعام الماضي بنسب ملموسة. وأوضح نائب رئيس الاتحاد أن الارتفاعات الطفيفة الحالية “موسمية” ومرتبطة بزيادة الطلب خلال الأعياد وفطار الإخوة الأقباط، ومن المتوقع أن تعاود الأسعار الاتزان فور انتهاء هذه المناسبات.
مقارنة أسعار الدواجن والبيض في أسواق الجملة (2025 – 2026)
يوضح الجدول التالي الأسعار المرصودة حالياً في المزارع وأسواق الجملة، مع مقارنتها بمستويات العام الماضي لتوضيح اتجاه الحركة:
| السلعة | السعر (من – إلى) | ملاحظات أو اتجاه الحركة |
| كيلو الدواجن البيضاء | 74 – 75 جنيهاً | انخفاض ملحوظ (كانت 98 جنيهاً العام الماضي) |
| كرتونة البيض الطازج | 118 – 119 جنيهاً | استقرار وتراجع كبير (كانت 160 جنيهاً) |
| الكتاكيت | حسب النوع | زيادة الإنتاج بنسبة 35% تدعم استقرار السعر |
الأسئلة الشائعة حول أسعار الفراخ
س: هل ترتفع أسعار الفراخ إلى 90 جنيهاً قبل رمضان 2026؟
ج: وفقاً لاتحاد منتجي الدواجن، هذه التوقعات مبالغ فيها، حيث أن زيادة الإنتاج بنسبة 25% واستقرار الأعلاف يمنعان وصول الأسعار لهذا المستوى.
س: لماذا تراجعت أسعار البيض هذا العام مقارنة بـ 2025؟
ج: يعود التراجع لانتظام دورات الإنتاج وتوافر العملة الصعبة لاستيراد الأعلاف، حيث سجلت الكرتونة 118 جنيهاً مقابل 160 جنيهاً في العام الماضي.
س: ما هي العوامل التي تحدد سعر الدواجن اليوم؟
ج: العرض والطلب هما المحددان الأساسيان، وبما أن الدواجن سلع حية لا تقبل التخزين، فإن وفرة الإنتاج تؤدي مباشرة إلى تراجع أو استقرار الأسعار.
مفاجأة في أسعار الفراخ البيضاء مطلع 2026.. إليك التفاصيل
