زيارة دولية لمعمل متبقيات المبيدات بمركز البحوث الزراعية
التعاون المصري التونسي في سلامة الغذاء شهد دفعة جديدة، مع استقبال المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتورة أميرة أناني، مديرة المعامل بالهيئة الوطنية لسلامة الأغذية التونسية، في زيارة علمية تهدف إلى تبادل الخبرات والاطلاع على منظومة العمل المتكاملة للمعمل.
وتأتي الزيارة في إطار دعم الشراكات الإقليمية في مجال تحليل ملوثات الأغذية وضمان الجودة، بما يعزز سلامة الغذاء ويرفع كفاءة النظم الرقابية في الدول العربية والأفريقية.
زيارة علمية لتعزيز تبادل الخبرات
الزيارة الدولية للمعمل المركزي جاءت وفقًا لتوجيهات السيد علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بشأن تكثيف التعاون مع الدول الشقيقة ونقل الخبرات الفنية والعلمية في قطاع الزراعة وسلامة الغذاء.
وأكدت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل المركزي، أن الزيارة تهدف إلى التعرف على الدور الحيوي الذي يقوم به المعمل في ضمان جودة وسلامة الأغذية المتداولة محليًا والمصدّرة، من خلال تطبيق أحدث المعايير العلمية المعتمدة دوليًا.
تعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية

برامج الجودة والتحليل المعملي كانت محورًا رئيسيًا للزيارة، التي نُفذت بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية، وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية، وتحت إشراف وزارة الزراعة.
واستمرت الزيارة لمدة أسبوع، وركزت على نظم إدارة الجودة، والتحكم، وتوكيد الجودة، إلى جانب التعرف على طرق تحليل العقاقير البيطرية باستخدام أحدث الأجهزة والتقنيات المعملية.
منظومة متكاملة لتحليل متبقيات الأغذية
آليات العمل داخل المعمل شملت استعراض جميع مراحل التحليل، بدءًا من استلام العينات وتكويدها، مرورًا بعمليات التجهيز والتحليل المعملي، وصولًا إلى مراجعة النتائج والتحقق من صحتها، وتفسيرها علميًا، وانتهاءً بإصدار الشهادات المعتمدة.
ويعكس هذا النظام المتكامل التزام المعمل بتطبيق أعلى معايير الدقة والشفافية، بما يدعم ثقة الجهات الرقابية والأسواق المختلفة في نتائج التحاليل الصادرة عنه.
دعم التعاون العربي والأفريقي

تبادل الخبرات العلمية والفنية يأتي تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية المصرية بفتح آفاق التعاون مع الدول العربية والأفريقية، وتقديم الدعم الفني والإمكانيات المتاحة في مختلف المجالات، خاصة في القطاعات المرتبطة بالأمن الغذائي وسلامة الغذاء.
وأكدت إدارة المعمل أن هذه الزيارة تمثل خطوة جديدة نحو تعميق التعاون الإقليمي، وبناء كوادر فنية مؤهلة، بما يسهم في رفع مستوى منظومات سلامة الغذاء في المنطقة.
أسئلة وأجوبة حول الزيارة الدولية لمعمل متبقيات المبيدات
ما هدف الزيارة التونسية للمعمل؟
الاطلاع على نظم إدارة الجودة وتحليل متبقيات المبيدات والعقاقير البيطرية، وتبادل الخبرات الفنية.
ما الجهات الداعمة للزيارة؟
الوكالة الدولية للطاقة الذرية، وهيئة الطاقة الذرية المصرية، ووزارة الزراعة.
ما أهمية المعمل المركزي؟
يعد أحد الركائز الأساسية لضمان سلامة الغذاء وجودة المنتجات الزراعية والغذائية محليًا ودوليًا.






