أسعار الخضروات بسوق العبور: الخيار يتصدر المشهد والطماطم تثير التساؤلات

تشهد أسعار الخضروات في سوق العبور، السوق الرئيسي لتجارة الجملة للخضروات في مصر، حالة من التذبذب المستمر، حيث تتأثر الأسعار بشكل مباشر بحجم المعروض وجودة المحاصيل الواردة يوميًا.
وفيما يلي رصد تفصيلي للأسعار الاسترشادية لبعض الأصناف الهامة، مع التأكيد على أنها قابلة للتغيير على مدار اليوم.
يشار إلى أن التجار في سوق العبور دائما ما يؤكدون على أن هذه الأسعار هي أسعار استرشادية وقد تختلف بشكل طفيف من وقت لآخر خلال اليوم الواحد، وذلك بناءً على حجم الكميات المعروضة والطلب وحالة وجودة المحاصيل الواردة إلى السوق.
الخيار يتأرجح بين 5 و 12 جنيهًا للكيلو
يتصدر سعر كيلو الخيار قائمة الخضروات الأكثر تباينًا في الأسعار، حيث يتراوح سعر الخيار القديم حول 8 جنيهات، بينما يسجل الخيار الشعبي سعرًا حوالي 5 جنيهات.
أما الخيار الجديد، فيشهد أعلى سعر ويتراوح بين 10 و 12 جنيهًا للكيلو الواحد، مما يعكس جودة وموسمية الإنتاج.
أسعار الخضروات .. الطماطم تشهد تقلبات حادة في سعر العداية

تظل أسعار الطماطم في سوق العبور محط أنظار التجار والمستهلكين على حد سواء، حيث تشهد تقلبات حادة في سعر “العداية” الواحدة. ويتراوح سعر عداية الطماطم اليوم ما بين 70 و 150 جنيهًا، وهو نطاق سعري واسع يعكس التغيرات الكبيرة في حجم المعروض وجودة الثمار.
البطاطس.. استقرار نسبي مع تنوع الجودة والمنشأ

تشهد أسعار البطاطس استقرارًا نسبيًا مع وجود تباين يعكس جودة الأصناف ومناطق زراعتها. ويتراوح سعر كيلو بطاطس “كارا” بين 3.5 و 4 جنيهات، بينما يصل سعر “كارا” ذات الجودة العالية إلى ما بين 6 و 7 جنيهات للكيلو.
أما بطاطس “اسبونتا جبلي”، فتسجل سعرًا يتراوح بين 3 و 3.5 جنيهات للكيلو، في حين يتراوح سعر “اسبونتا أرض سمراء” بين 5 و 7.5 جنيهات للكيلو، وذلك حسب جودتها.
أما صنف “سنيرجي”، فيتراوح سعره بين 2.75 و 3 جنيهات للكيلو.
أسعار الخضروات.. نطاقات سعرية متفاوتة

تشهد باقي أصناف الخضروات نطاقات سعرية متفاوتة تعكس تنوعها وجودتها:
- الشطة: يتراوح سعر كيلو الشطة العادية حوالي 5 جنيهات، بينما تصل الشطة ذات الجودة العالية إلى ما بين 6.5 و 7 جنيهات.
- أما الشطة الحمراء، فيتراوح سعرها بين 9 و 15 جنيهًا،
- والشطة المسكرة تتراوح بين 3 و 4 جنيهات.
- الكوسة: يتراوح سعر كيلو الكوسة بين 8 و 10 جنيهات.
- الجزر: يتراوح سعر الجزر (بالشكارة زنة 14 كيلو) بين 75 و 110 جنيهًا
- بصل 5 الى 6 جنيهات
- العروس (الباذنجان الأبيض): يتراوح سعر الكيلو بين 5 و 6 جنيهات.
- الباذنجان الرومي: يتراوح سعر الكيلو بين 5 و 7 جنيهات.
- الأوميجا: يسجل سعر الكيلو حوالي 7 جنيهات.
- الفلفل الرومي: يتراوح سعر الكيلو بين 8 و 10 جنيهات.
- البامية: يتراوح سعر الكيلو بين 30 و 40 جنيهًا.
- الليمون: يتراوح سعر الكيلو بين 30 و 40 جنيهًا للّيمون العادي، وبين 40 و 50 جنيهًا للّيمون الأصفر.
- الفاصوليا (شركات): تسجل سعرًا حوالي 2 جنيهات للكيلو.
البطاطس تتحرك ..ارتفاع أسعار الخضروات في الأسواق المصرية
ارتفاع محتمل لـ أسعار البطاطس .. فحص أكثر من مليون طن من البطاطس المعدة للتصدير
أسعار البطاطس بسوق العبور.. لهيب التكاليف يلتهم الأرباح وسط تراجع الطلب
أسعار البطاطس تستقر ما بين 7 و8.5 جنيه في سوق العبور
أخترنا لك .. أسعار الخضروات فى سوق العبور بشكل لحظى