5040 رسالة غذائية مُصدّرة و1178 رسالة مفرج عنها مؤقتًا: تقرير أسبوعي لـ«سلامة الغذاء» يرصد نشاطات مكثفة خلال الأسبوع الماضي
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ16 لعام 2025 عن الفترة من 3 إلى 9 مايو الجاري، والذي كشف عن نشاطات مكثفة في مجالات الرقابة الغذائية، التصدير، الاستيراد، والتفتيش الميداني على المنشآت الغذائية بمختلف محافظات الجمهورية
نشاط متواصل للرقابة والتفتيش على المصانع ومحطات التعبئة
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 4 مأموريات تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية وتم تسجيل 4 مصانع جديدة.
أجرت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 39 زيارة تفتيشية وأسفرت عن تسجيل 5 منشآت جديدة وإصدار 2921 إذن تصدير.
تم تصدير 5040 رسالة غذائية بوزن 251 ألف طن لصالح 1260 شركة، تنوعت بين 640 صنفًا من الخضراوات والفواكه والدقيق والمنتجات الغذائية.
البطاطس والموالح تتصدران قائمة الصادرات الزراعية المصرية
تصدرت البطاطس قائمة الخضراوات بواقع 40 ألف طن، تلاها البصل والفاصوليا.
أما الفواكه، فجاءت الموالح أولاً بـ46 ألف طن تليها الفراولة ثم فواكه متنوعة.
السودان والسعودية وإيطاليا والعراق أبرز الدول المستوردة للمنتجات المصرية.
940 شهادة صحية صادرة خلال الأسبوع الماضي
أصدرت الهيئة 940 شهادة صلاحية تصديرية جديدة ضمن منظومة التصدير الغذائي.
ميناء سفاجا جاء في صدارة موانئ التصدير بـ940 رسالة، تلاه ميناء الإسكندرية ومطار القاهرة.
تحركات واسعة لضمان سلامة الرسائل الغذائية الواردة
استقبلت مصر 2255 رسالة غذائية واردة بوزن 340 ألف طن، من 406 صنف غذائي.
روسيا، وبلغاريا، وإندونيسيا، والبرازيل جاءت في صدارة الدول المصدرة لمصر.
تم الإفراج المؤقت عن 1178 رسالة، وإفراج سريع عن 205 رسالة غذائية.
تسجيل 119 مستورد أغذية جدد خلال الفترة.
سلامة الغذاء : تفتيش شامل وتسجيل مكثف للمنشآت الغذائية
إدارة تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة سجلت 68 منتجًا و7 شركات جديدة.
نفذت الهيئة 95 حملة تفتيشية على سلاسل تجارية بـ15 محافظة، مع تسجيل 2109 فروع لـ54 سلسلة تجارية.
تم تسجيل 577 منشأة غذائية جديدة في قطاع المحال العامة، واستوفت 322 منشأة اشتراطات السلامة الغذائية.
رقابة مشددة من سلامة الغذاء على المخازن والمنشآت التخزينية
18 مأمورية تفتيشية على مخازن الأغذية بـ9 محافظات.
تسجيل 25 منشأة تخزينية جديدة ليصل الإجمالي إلى 1317 مخزنًا.
جهود مكثفة لمتابعة منظومة استلام القمح المحلي
غرفة العمليات بالهيئة تابعت مواقع استلام القمح في كفر الشيخ والبحيرة.
مدراء فروع الهيئة نفذوا زيارات دورية على أماكن تخزين القمح.
نشاط لافت في رقابة منتجات الألبان والمنشآت السياحية
تنفيذ 11 مأمورية رقابية على محالب ومراكز تجميع الألبان.
تسجيل 8 مطاعم وفندق واحد ضمن المنشآت السياحية خلال 61 زيارة تفتيشية.
حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق تضبط أطنان مواد غذائية فاسدة
محافظة الغربية: ضبط 20 ألف عبوة شوكولاتة مجهولة و700 كجم خل غير مطابق.
محافظة الأقصر: ضبط كميات من الكبدة والتوابل الفاسدة.
كفر الشيخ: ضبط 1.65 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية.
جنوب سيناء: ضبط 560 زجاجة مشروب غازي منتهي الصلاحية وتحرير محاضر إعدام.
بورسعيد: ضبط وإعدام كميات متنوعة من الأغذية الفاسدة بالتعاون مع الجهات الرقابية
الهيئة تواصل مهامها التوعوية وتطبيق الإجراءات التصحيحية
توجيه أصحاب المنشآت للالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
تنفيذ 14 قرارًا للنيابة العامة لفحص وسحب عينات.
الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.
رئيس هيئة سلامة الغذاء يلتقي وفد الهيئة الوطنية للمواصفات الإلزامية بجنوب إفريقيا
خدمات الهيئة القومية لـ “سلامة الغذاء” المصرية
