إحصائيات جديدة تكشف عن تطور الإنتاج الزراعي في مصر
زيادة إنتاج اللحوم الحمراء بنسبة 20% يعزز الاكتفاء الذاتي
أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الإثنين، النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من الإنتاج الزراعي في مصرالإنتاج الزراعي في مصر لعام 2023.
وتعد هذه النشرة من المؤشرات الهامة التي ترصد التغيرات في الإنتاج المحلي والاستهلاك والتجارة الخارجية للسلع الزراعية.
أبرز المؤشرات للعام 2023
الاكتفاء الذاتي من القمح
بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح 44.6% في عام 2023، مع متوسط نصيب الفرد الذي بلغ 158.8 كجم، مقارنة بـ 140.0 كجم في العام 2022، بزيادة بلغت نسبتها 13.4%.
الاكتفاء الذاتي من الأرز
سجلت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأرز 95.0% في عام 2023، وبلغ متوسط نصيب الفرد 27.5 كجم، مقابل 26.9 كجم في عام 2022، بزيادة نسبتها 2.2%.
الاكتفاء الذاتي من الخضروات
بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الخضروات 105.4% في عام 2023، مع متوسط نصيب الفرد الذي بلغ 83.7 كجم مقارنة بـ 78.7 كجم في العام 2022، بزيادة نسبتها 6.4%.
الاكتفاء الذاتي من الفاكهة
سجلت نسبة الاكتفاء الذاتي من الفاكهة 106.8% في عام 2023، وكان متوسط نصيب الفرد 65.0 كجم مقارنة بـ 65.3 كجم في العام 2022، بتراجع بلغت نسبته 0.5%.
الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء
بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء 69.4% في عام 2023، مع متوسط نصيب الفرد الذي بلغ 7.9 كجم، مقارنة بـ 7.3 كجم في العام 2022، بزيادة نسبتها 8.2%. يعود هذا التحسن إلى زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء بنسبة 20.1%.
الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن والطيور
سجلت نسبة الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن والطّيور 97.8% في عام 2023، مع متوسط نصيب الفرد 14.5 كجم، مقارنة بـ 13.7 كجم في العام 2022، بزيادة نسبتها 5.8%.
دلالات وتوقعات مستقبلية
تشير هذه البيانات إلى تحسن كبير في الإنتاج المحلي للعديد من السلع الزراعية، مما يسهم في تحقيق الاستقرار في الأسواق الداخلية. ويعكس هذا التحسن جهود الدولة في تعزيز الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، خاصة في مجالات القمح، الأرز، الخضروات، واللحوم.
الحكومة تخصص 500 ألف فدان للمستثمرين لتعزيز الصادرات الزراعية المصرية
أخترنا لك .. بيانات الجهاز المركزى للإحصاء
