التقى طارق الهوبي بالأستاذ الدكتور محمد الشناوي، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات البحث العلمي والتدريب والتأهيل المرتبط بمنظومة سلامة الغذاء في مصر، وذلك في إطار توجه الدولة لدعم التكامل بين المؤسسات الأكاديمية والجهات الرقابية.

وجاء اللقاء في مقر جامعة الجلالة، حيث ناقش الجانبان عددًا من المحاور الاستراتيجية التي تستهدف تطوير منظومة سلامة الغذاء، بما يشمل دعم البرامج التدريبية للطلاب، والاستفادة من الخبرات الفنية لدى الهيئة في مجالات التفتيش وتقييم المخاطر الغذائية.

تعاون أكاديمي ورقابي لتعزيز سلامة الغذاء في مصر

أكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن التعاون مع الجامعات والمؤسسات الأكاديمية يمثل أحد المحاور الأساسية في استراتيجية الهيئة، مشيرًا إلى أهمية دمج الجانب العلمي بالتطبيقي لإعداد كوادر قادرة على مواكبة التطورات الحديثة في مجال الرقابة الغذائية.

وأوضح أن نشر ثقافة سلامة الغذاء وتعزيز الوعي المجتمعي يمثلان ركيزة رئيسية في عمل الهيئة، في إطار دعم جهود الدولة لحماية صحة المستهلك وتعزيز منظومة الأمن الغذائي.

بروتوكول تعاون علمي ووحدات بحثية مشتركة

ناقش اللقاء إمكانية توقيع بروتوكول تعاون علمي بين الجانبين خلال الفترة المقبلة، بما يفتح المجال أمام تنفيذ مشروعات بحثية تطبيقية مشتركة.

كما تم بحث إنشاء وحدات بحثية متخصصة تهدف إلى دراسة المنتجات الغذائية وتطوير المعايير والاشتراطات الفنية، بما يساهم في رفع كفاءة منظومة الرقابة على الغذاء ودعم جودة المنتجات المتداولة في السوق المحلي.

جامعة الجلالة: دعم للتدريب وإعداد كوادر متخصصة

من جانبه، أعرب رئيس جامعة الجلالة عن تقديره لدور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تطوير منظومة الرقابة في مصر، مؤكدًا حرص الجامعة على تعزيز التعاون في مجالات التدريب والبحث العلمي.

وأشار إلى أن التعاون المرتقب سيسهم في إعداد كوادر شابة تمتلك المعرفة العلمية والتطبيق العملي في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يتماشى مع احتياجات سوق العمل.

جولة تفقدية داخل جامعة الجلالة

وعقب اللقاء، قام رئيس الهيئة بجولة داخل الحرم الجامعي شملت عددًا من المعامل والقاعات الدراسية والمنشآت التعليمية الحديثة، حيث اطلع على الإمكانيات الأكاديمية والتكنولوجية المتطورة داخل الجامعة.

وأشاد بما تمتلكه جامعة الجلالة من بنية تحتية حديثة وتجهيزات تعليمية متقدمة، تعكس توجه الدولة نحو إنشاء جامعات ذكية تدعم البحث العلمي والتعليم التطبيقي وفق أحدث المعايير الدولية.

تعزيز التكامل بين التعليم والرقابة الغذائية

اتفق الجانبان في ختام اللقاء على استمرار التنسيق خلال المرحلة المقبلة، وتشكيل فرق عمل مشتركة لبحث آليات تنفيذ مجالات التعاون المقترحة، بما يدعم تطوير منظومة الغذاء في مصر.

ويأتي هذا التوجه في إطار دعم الدولة لتعزيز مفاهيم الجودة والسلامة الغذائية، وربط البحث العلمي بالتطبيق العملي داخل مؤسسات الرقابة والتفتيش.

أسئلة شائعة

ما هدف اللقاء بين الهيئة وجامعة الجلالة؟

بحث تعزيز التعاون في البحث العلمي والتدريب وتطوير منظومة سلامة الغذاء.

هل سيتم توقيع بروتوكول تعاون؟

نعم، تم مناقشة إمكانية توقيع بروتوكول تعاون علمي خلال الفترة المقبلة.

ما أبرز مجالات التعاون؟

التدريب، البحث العلمي، تقييم المخاطر الغذائية، وإنشاء وحدات بحثية مشتركة.

لماذا يعد التعاون مهمًا؟

لربط الجانب الأكاديمي بالتطبيقي وإعداد كوادر متخصصة في سلامة الغذاء.