رامي العاصي16 يوليو، 2026

0 2 دقائق

تشهد الثروة الحيوانية في مصر تحولاً هيكلياً وتكنولوجياً غير مسبوق، مدفوعاً برؤية الدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتقليل الفجوة الاستيرادية من اللحوم والألبان. 

وفي هذا الإطار، كشف الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، عن تفاصيل برامج التحسين الوراثي والمشروعات القومية الكبرى التي تدعم صغار المربين وتُعيد رسم خريطة الإنتاج الحيواني في مصر.

تأتي هذه التصريحات لتؤكد التزام الدولة بتبني الأساليب العلمية الحديثة لتطوير السلالات المحلية وزيادة ربحية المزارع المصري، تماشياً مع أهداف التنمية المستدامة والمبادرات الرئاسية لرفع مستوى معيشة المواطنين في الريف.

أرقام ومعدلات الزيادة في اللحوم والألبان قبل وبعد التحسين الوراثي

أوضح الدكتور طارق سليمان أن برامج التحسين الوراثي التي تنفذها الدولة أحدثت قفزة نوعية في معدلات إنتاجية السلالات المحلية، وجاءت الفروق الإحصائية لتؤكد نجاح هذه الخطط بالقطع واليقين على النحو التالي:

معدل الزيادة الوزنية اليومية للماشية (تسمين اللحوم)

• قبل تطبيق برامج التحسين الوراثي: كانت الزيادة تقترب من 700 جرام فقط يومياً.

• بعد تطبيق برامج التحسين الوراثي: ارتفعت معدلات الزيادة الوزنية اليومية للحيوانات المحسنة لتصل إلى نحو 1.5 كيلوجرام يومياً.

معدل إنتاج الألبان اليومي للأبقار

• قبل تطبيق برامج التحسين الوراثي: كانت الإنتاجية تتراوح بين 5 إلى 7 كيلوجرامات فقط يومياً للسلالات غير المحسنة.

• بعد تطبيق برامج التحسين الوراثي: قفزت إنتاجية الأبقار من الألبان لتصل إلى أكثر من 20 كيلوجراماً يومياً.

المشروع القومي للبتلو: أرقام تمويلية قياسية

يُعد المشروع القومي لإحياء البتلو ركيزة أساسية لدعم صغار المربين وتوفير فرص العمل بالقرى المصرية، وقد حقق المشروع مؤشرات نجاح بارزة تمثلت في الآتي:

• حجم التمويلات الإجمالية: تجاوزت التمويلات المقدمة للمربين 11.73 مليار جنيه مصري.

• عدد المستفيدين: استفاد من هذا المشروع أكثر من 46 ألف مستفيد من صغار المربين والشباب.

• عدد رؤوس الماشية: تم تمويل تربية وتسمين ما يزيد عن 539 ألف رأس ماشية.

ملاحظة هامة: يساهم هذا المشروع بشكل مباشر في زيادة المعروض من اللحوم الحمراء بالأسواق، وتحسين الدخول اليومية للأسر الريفية، فضلاً عن خفض معدلات البطالة في أوساط الشباب بالقرى.

التوسع في محطة غرب غرب المنيا ومراكز تجميع الألبان

في إطار المتابعة المستمرة للحكومة، أشار الدكتور طارق سليمان إلى دلالة زيارة الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، لمحطات الإنتاج الحيواني، مؤكداً على الخطط الطموحة للوزارة والتي تشمل:

محطة الإنتاج الحيواني بغرب غرب المنيا

تستهدف الوزارة التوسع في هذه المحطة الاستراتيجية لتكون بمثابة النواة الأساسية لنشر وتوزيع السلالات المحسنة وراثياً بين المربين؛ حيث تبلغ طاقتها الحالية 1500 رأس، وتوجد خطة جارية لرفع طاقتها تدريجياً لتصل إلى 30 ألف رأس.

تطوير مراكز تجميع الألبان

تولي الدولة اهتماماً بالغاً بمراكز تجميع الألبان لضمان إنتاج حليب آمن وصحي ومطابق للمواصفات، حيث تم تطوير 305 مراكز لتجميع الألبان على مستوى الجمهورية حتى الآن، من بينها 41 مركزاً تم إنشاؤها وتجهيزها بالكامل ضمن المبادرة الرئاسية «حياة كريمة» لدعم القرى الأكثر احتياجاً.

الأسئلة الشائعة حول برامج الثروة الحيوانية والتحسين الوراثي  

س: ما هو الهدف النهائي من استراتيجية التحسين الوراثي بمصر؟

ج: تهدف الاستراتيجية إلى تحقيق الأمن الغذائي الذاتي، وزيادة معدلات الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء والألبان، وتقليل الفاتورة الاستيرادية، إلى جانب فتح أسواق تصديرية جديدة للمنتجات الحيوانية المصرية المتميزة.

س: كيف يستفيد صغار المربين من السلالات المحسنة وراثياً؟

ج: يستفيد المربون من خلال الحصول على سلالات ذات إنتاجية عالية (تنتج أكثر من 20 كجم لبن يومياً وتكتسب وزناً بمعدل 1.5 كجم يومياً)، مما يرفع من عائدهم الاقتصادي ويقلل من تكاليف الأعلاف والتربية مقارنة بالسلالات التقليدية.

   الزراعة : المشروع القومي لـ البتلو رفع إنتاج مصر من اللحوم إلى نحو 600 ألف طن

  تابعنا على الفيس بوك .. من هنا

أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا