إنتاج وفير يضغط على أسعار الفاكهة في إسبانيا وأوروبا

رامي العاصي21 يونيو، 2026

0 3 دقائق

تواجه أسعار الفاكهة ذات النواة في أوروبا ضغوطًا متزايدة مع بداية الموسم الحالي، في ظل ارتفاع المعروض وتباطؤ الطلب في عدد من الأسواق الرئيسية، ما أدى إلى زيادة المنافسة وتراجع مستويات الأسعار مقارنة بالموسم الماضي الذي اتسم بمخاوف نقص الإمدادات وتسابق المشترين لتأمين الكميات.

وقال ألبرت كارنيس، المدير التجاري لشركة كوبا فريش الإسبانية، إن الظروف التجارية الحالية تختلف بشكل واضح عن موسم العام الماضي، إذ انتقلت الأسواق من حالة القلق بشأن نقص الإمدادات إلى ضغوط بيع متزايدة نتيجة وفرة الإنتاج.

وأضاف أن المعروض المرتفع داخل الأسواق الأوروبية أصبح العامل الأكثر تأثيرًا في حركة الأسعار خلال الأسابيع الأولى من الموسم.

أسعار الفاكهة ذات النواة تتراجع مع وفرة الإنتاج الأوروبي

أوضح ألبرت كارنيس أن موسم العام الماضي شهد ما وصفه بـ”ذعر المشترين”، حيث سعت الأسواق إلى ضمان توافر الإمدادات في ظل انخفاض الإنتاج نتيجة الظروف المناخية.

أما خلال الموسم الحالي، فإن الوضع انعكس بصورة واضحة، مع زيادة الكميات المتاحة وارتفاع الضغوط على المنتجين والمسوقين لتصريف الإنتاج.

وأشار إلى أن السوق الأوروبية أصبحت أكثر تشبعًا، في وقت لم يشهد فيه الاستهلاك نموًا بالوتيرة المطلوبة لاستيعاب هذه الزيادة.

إسبانيا تسجل زيادة في إنتاج الفاكهة عالية الجودة

بحسب تصريحات المدير التجاري لشركة كوبا فريش، فإن منطقة ليدا الإسبانية سجلت هذا الموسم كميات أكبر من الفاكهة المصنفة ضمن الدرجة الأولى مقارنة بالموسم السابق.

وأوضح أن محصول العام الماضي تعرض لتأثيرات البرد، ما انعكس على الجودة والإنتاج، بينما جاءت ظروف الموسم الحالي أكثر ملاءمة.

وأضاف أن زيادة الإنتاج لم تقتصر على إسبانيا فقط، بل امتدت إلى عدد من الدول المنتجة الرئيسية.

اليونان وتركيا تعودان بقوة إلى السوق العالمية

أكد كارنيس أن اليونان وتركيا من أبرز الدول التي ساهمت في زيادة إمدادات الفاكهة ذات النواة عالميًا خلال الموسم الحالي.

وأشار إلى أن البلدين واجها خسائر مرتبطة بالصقيع خلال الموسم الماضي، إلا أن الموسم الحالي شهد تحسنًا واضحًا في الإنتاج وحصادًا وفيرًا.

هذا التحسن أدى إلى زيادة المنافسة داخل الأسواق الأوروبية ورفع مستويات العرض بشكل ملحوظ.

الحصاد المبكر يضغط على الأحجام الكبيرة والأسعار

من بين العوامل المؤثرة أيضًا، أشار كارنيس إلى أن موسم الحصاد بدأ مبكرًا بنحو عشرة أيام مقارنة بالمواعيد المعتادة.

وأوضح أن التبكير في الحصاد قلل من فترة نمو الثمار، ما أدى إلى انخفاض توافر الأحجام الكبيرة التي عادة ما تحقق أسعارًا أعلى في الأسواق.

وفي المقابل، ارتفعت حصة الأحجام الصغيرة والمتوسطة، وهو ما ساهم في زيادة الضغوط السعرية على المنتجين.

ويرى العاملون بالقطاع أن جودة الإنتاج وحدها لم تعد كافية للحفاظ على مستويات الأسعار في ظل اختلال التوازن بين العرض والطلب.

الأسواق الأوروبية لم تُظهر تعافيًا واضحًا في الاستهلاك

قال المدير التجاري لشركة كوبا فريش إن المؤشرات الحالية تشير إلى أن الأسابيع المقبلة قد تكون أكثر صعوبة مقارنة بموسم 2025.

وأضاف أن استمرار وفرة المعروض قد يدفع الأسعار إلى مزيد من التراجع إذا لم يتحسن الطلب الاستهلاكي.

وأشار إلى أن الأسواق المستوردة الرئيسية، وعلى رأسها ألمانيا، لم تُظهر حتى الآن مؤشرات قوية على زيادة الاستهلاك بما يتناسب مع الكميات المطروحة.

وأوضح أن القطاع سيحتاج إلى البحث عن أدوات جديدة لتحفيز الاستهلاك وتحسين معدلات دوران المنتجات داخل الأسواق.

أمريكا الجنوبية ضمن الأسواق المستهدفة للصادرات الإسبانية

تقوم شركة كوبا فريش بتصدير منتجاتها إلى مختلف الأسواق الأوروبية، إلى جانب عدد من الأسواق الخارجية، خاصة دول أمريكا الجنوبية.

ورغم ذلك، لا تمثل الفاكهة ذات النواة سوى أقل من 20% من إجمالي حجم أعمال الشركة.

وأكد كارنيس أن الشركة تركز بصورة أكبر على إنتاج وتسويق الكمثرى والتفاح، باعتبار أن منطقة ليدا تعد من المناطق الرئيسية لإنتاج هذه المحاصيل.

توقعات إيجابية لموسم الكمثرى والتفاح

أوضح كارنيس أن بعض المخزونات المتبقية من الموسم السابق لا تزال موجودة، لكن الشركة تتوقع تصريفها خلال الأسابيع المقبلة دون تحديات كبيرة.

وأشار إلى أن موسم حصاد الكمثرى سيبدأ منتصف يوليو، بينما يبدأ حصاد التفاح مطلع أغسطس.

وأضاف أن التوقعات الأولية تشير إلى موسم جيد لكلا المحصولين من حيث الكميات والجودة، ما يمنح الشركات فرصة لتعويض الضغوط الحالية التي تواجه سوق الفاكهة ذات النواة.