اقتصاد مصرالبورصة السلعية
الطماطم تسجل 2 يورو.. موجة حر هولندية ترفع أسعار الخضراوات المستوردة في إيطاليا
أكد ستيفانو بيزو، مالك شركة “تشيري باشون” الإيطالية للاستيراد والتصدير، أن أسعار الخضراوات المستوردة من هولندا تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق الإيطالية وسط تراجع حجم المعروض، نتيجة موجة الحر الشديدة التي ضربت هولندا خلال الأسابيع الأخيرة من شهر يونيو، ممّا أثر سلبيًا على غلة المحاصيل والإنتاجية الزراعية.
وأوضح بيزو أن شركته تستورد أربعة منتجات رئيسية من المزارعين الهولنديين تشمل الخس، والفلفل، والطماطم بأنواعها، بالإضافة إلى الهندباء البلجيكية، مشيرًا إلى أن “الطماطم العنقودية” تتصدر قائمة الواردات، يليها الفلفل بجميع ألوانه، ثم خس “آيسبرغ”.
أسباب الارتفاع ومستويات الأسعار في الأسواق
أشارت الشركة الإيطالية إلى أن الانخفاض الطبيعي في غلة المحاصيل الناتجة عن الارتفاع غير المعتاد في درجات الحرارة يُترجم فورًا إلى قفزات في الأسعار داخل الأسواق، وتتوزع مستويات الأسعار الحالية للسلع الرئيسية كالتالي:
الطماطم العنقودية: يتراوح سعر الكيلوغرام بين 1 و1.50 يورو (وقد يصل في بعض الأوقات إلى 2 يورو).
الفلفل (أنواع كاليفورنيا – الأحمر والأصفر): تتراوح أسعار الكيلوغرام بين 2 و2.50 يورو.
خس آيسبرغ (Iceberg): يتراوح سعر الكيلوغرام بين 1 و1.50 يورو. ط
جودة المنتجات والتوزيع الجغرافي وتحديات التكلفة
أكد بيزو أن الجودة العالية وثبات مواصفات المنتجات الهولندية تُعد العامل الأساسي لإقبال العملاء في إيطاليا، موضحًا أن الفلفل يتميز بحجمه الكبير، بينما يُعبأ الخس في صناديق سعة 10 حبات، وتتميز الطماطم بلونها الأحمر الداكن وحجمها المناسب للأسواق.
وعن التوزيع الجغرافي للمبيعات، أوضح مالك الشركة أن الطلب على الطماطم والفلفل يتركز بدرجة كبيرة في شمال إيطاليا، بينما يحظى الخس بشعبية واسعة واستهلاك مرتفع في جميع أنحاء البلاد.
واختتم بيزو بالإشارة إلى أن الضغوط السعرية لم تقتصر على ظروف الطقس والمناخ فقط، بل تفاقمت جراء ارتفاع التكاليف التشغيلية الإضافية خلال الأشهر الأخيرة، والتي شملت زيادات ملموسة في أسعار الطاقة، ومستلزمات التعبئة والتغليف، بالإضافة إلى المعدات التقنية واللوجستية.
أسئلة شائعة حول واردات الخضراوات الهولندية لإيطاليا
ما هو السبب الرئيسي لارتفاع أسعار الخضراوات الهولندية؟
تعود الزيادة إلى موجة الحر الشديدة في هولندا نهاية يونيو التي قللت المحاصيل، إلى جانب ارتفاع تكاليف الطاقة والتعبئة والمعدات اللوجستية.
ما هي المنتجات الأكثر استيرادًا من هولندا إلى إيطاليا؟
تأتي الطماطم العنقودية في المرتبة الأولى، يليه الفلفل (الأحمر والأصفر)، ثم خس آيسبرغ، وطماطم السلطة، والهندباء البلجيكية.
أين يتركز الطلب على هذه الخضراوات داخل السوق الإيطالي؟
يتركز الطلب على الطماطم والفلفل في مناطق شمال إيطاليا، في حين يمتد الطلب على خس آيسبرغ ليشمل كافة الأقاليم الإيطالية.
استقرار أسعار الخضراوات اليوم مع تباين الفاكهة في الأسواق
تابعنا على الفيس بوك .. من هنا
أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا
