سعر الطماطم والبطاطس اليوم في سوق العبور
سجل سعر الخضار اليوم اليوم الإثنين 23 مارس 2026، خاصة سعر الطماطم في سوق العبور حالة من التباين الواضح، في ظل اختلاف مستويات العرض والطلب على عدد من الأصناف الأساسية، ما انعكس على حركة الأسعار بين الارتفاع النسبي والاستقرار في بعض السلع.
سعر الطماطم والخضار اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار الخضروات اليوم تفاوتًا ملحوظًا بين الأصناف، خاصة في الطماطم والباذنجان والفلفل، نتيجة تغيرات المعروض وجودة المحصول.
جدول أسعار الخضار اليوم
| السلعة | السعر من (جنيه) | السعر إلى (جنيه) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الطماطم | 15 | 25 | تفاوت حسب الجودة |
| البطاطس | 6 | 11 | استقرار نسبي |
| البصل الأبيض | 5 | 11 | طلب متوسط |
| البصل الأحمر | 9 | 14 | استقرار |
| الكوسة | 10 | 18 | تذبذب |
| الجزر | 8 | 12 | مستقر |
| الفاصوليا | 20 | 40 | ارتفاع نسبي |
| البسلة | 26 | 30 | محدودية المعروض |
| الملوخية | 24 | 30 | طلب مرتفع |
| السبانخ | 10 | 12 | استقرار |
| الباذنجان البلدي | 14 | 22 | تذبذب |
| الباذنجان الرومي | 15 | 20 | مستقر |
| الباذنجان الأبيض | 15 | 35 | تفاوت كبير |
| الفلفل الرومي | 21 | 25 | استقرار |
| الفلفل الحامي | 24 | 30 | ارتفاع |
| الفلفل الألوان | 40 | 60 | أعلى سعرًا |
| الخيار الصوب | 12 | 18 | استقرار |
| الخيار البلدي | 12 | 18 | استقرار |
| الثوم | 8 | 12 | متوفر |
| الليمون البلدي | 22 | 26 | تراجع طفيف |
| الليمون الأضاليا | 9 | 15 | منخفض |
“برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.”
أسباب تباين أسعار الخضار اليوم
يرجع التباين في أسعار الخضار اليوم إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها:
تغير حجم المعروض
زيادة المعروض من بعض المحاصيل مثل البطاطس والخيار ساهمت في استقرار الأسعار، بينما أدى نقص بعض الأصناف مثل الفاصوليا إلى ارتفاعها.
اختلاف الجودة ومصدر الإنتاج
تلعب جودة المنتج ومناطق الزراعة دورًا كبيرًا في تحديد السعر، خاصة في الطماطم والباذنجان.
حركة الطلب في الأسواق
ارتفاع الطلب من تجار التجزئة خلال موسم رمضان يساهم في زيادة أسعار بعض الخضروات الورقية والطازجة.
توقعات حركة أسعار الخضروات خلال الأيام المقبلة
تشير التوقعات إلى استمرار حالة التذبذب في أسعار الخضار خلال الأيام القادمة، مع احتمالية استقرار بعض الأصناف تدريجيًا، خاصة مع زيادة المعروض من المحاصيل الموسمية.
الأسئلة الشائعة حول سعر الخضار اليوم
ما سبب ارتفاع بعض أسعار الخضار؟
يرتبط ذلك بنقص المعروض وزيادة الطلب، خاصة على الخضروات الطازجة خلال المواسم الاستهلاكية المرتفعة.
هل أسعار سوق العبور هي نفسها للمستهلك؟
لا، حيث تُعد أسعار الجملة أقل من أسعار التجزئة التي تشمل تكاليف النقل والتخزين وهامش الربح.
متى تنخفض أسعار الخضار؟
تنخفض عادة مع زيادة الإنتاج الزراعي وتوافر المحاصيل بكميات كبيرة في الأسواق.
أخترنا لك.. أسعار الطماطم تشعل سوق العبور
