كشف التقرير الأسبوعي السابع لعام 2026 الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تحقيق صادرات غذائية مصرية ضخمة بلغت نحو 300 ألف طن خلال الفترة من 14 إلى 20 فبراير، مع تصدر السعودية قائمة الدول المستقبلة، بالتوازي مع تشديد الرقابة على الواردات الغذائية والتحفظ على رسائل غير مطابقة للمواصفات، في إطار حماية صحة المستهلك وتعزيز الثقة الدولية في المنتجات المصرية.

صادرات غذائية مصرية قياسية إلى 184 دولة

سجلت الصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي نحو 7140 رسالة غذائية بإجمالي 300 ألف طن صادرة عن 566 شركة، شملت 763 صنفًا من المنتجات الغذائية المتنوعة.

السعودية في صدارة الدول المستوردة

تصدرت السعودية قائمة أكبر الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها:

• روسيا

• السودان

• سوريا

• هولندا

ليصل إجمالي الدول المستوردة إلى 184 دولة حول العالم.

الموالح والبطاطس تتصدران الصادرات

سجلت الفواكه المصدَّرة 115 ألف طن من 39 صنفًا، تصدرتها الموالح بنحو 96 ألف طن، تلتها الفراولة بـ15 ألف طن، فواكه متنوعة: قرابة 4 آلاف طن

أما الخضراوات فبلغت 96 ألف طن من 46 صنفًا، جاءت البطاطس في المركز الأول بـ47 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بـ11 ألف طن، يليها البصل بـ8 آلاف طن.

الموانئ المصرية الأكثر نشاطًا في التصدير

احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 1307 رسائل، يليه:

• ميناء القاهرة الجوي (1183 رسالة)

  

• ميناء الإسكندرية (1038 رسالة)

كما أصدرت الهيئة 1685 شهادة صلاحية للتصدير لتعزيز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية.

تشديد الرقابة على الواردات الغذائية

بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2116 رسالة بإجمالي 407 آلاف طن، شملت القمح والزيوت والفول بأنواعه.

روسيا أكبر مصدر غذائي لمصر

تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها:

• أستراليا

• إندونيسيا

• الولايات المتحدة

• إستونيا

كما تم التحفظ على 339 رسالة غذائية واردة غير مطابقة، وإعادة تصدير 6 رسائل مرفوضة، لضمان سلامة الغذاء المتداول.

حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية

نفذت الهيئة حملات تفتيش واسعة شملت:

• المرور على 6318 منشأة غذائية

• تنفيذ 1490 مأمورية رقابية داخل مراكز الإصلاح وقوات الأمن

• 32 حملة مشتركة مع الجهات الرقابية

بمشاركة 1346 مفتشًا عبر 31 فرعًا في مختلف المحافظات.

كما شملت الرقابة 244 مركزًا وحيًا على مستوى الجمهورية، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك وترخيص 187 سيارة تبريد وتجميد.

رقابة على السلاسل التجارية والمحال الغذائية

نفذت الهيئة 42 حملة رقابية على فروع السلاسل التجارية، ليصل إجمالي الفروع المسجلة إلى 2224 فرعًا تتبع 59 سلسلة تجارية.

كما تم تسجيل 521 منشأة غذائية جديدة من المحال العامة، ليرتفع إجمالي المنشآت المسجلة إلى 73669 منشأة.

تعزيز منظومة الشكاوى وحماية المستهلك

تلقت الهيئة 129 شكوى خلال الأسبوع الماضي عبر جهات متعددة، منها منظومة الشكاوى الحكومية وجهاز حماية المستهلك، وتم التعامل مع عدد منها وجارٍ فحص الباقي.

التأثير المتوقع على سوق الغذاء في مصر

تعكس هذه الجهود الرقابية المكثفة توجه الدولة نحو إحكام السيطرة على منظومة الغذاء من الإنتاج حتى التداول، بما يسهم في:

• حماية صحة المستهلك

• دعم تنافسية الصادرات المصرية

• تعزيز الثقة الدولية في سلامة الغذاء المصري

الأسئلة الشائعة 

ما الهدف من تشديد الرقابة على الواردات الغذائية؟

ضمان دخول منتجات مطابقة للمواصفات الصحية وحماية المستهلك من الأغذية غير الآمنة.

لماذا تتصدر السعودية استيراد الغذاء المصري؟

بسبب قوة العلاقات التجارية وارتفاع الطلب على المنتجات الزراعية والغذائية المصرية.

هل تؤثر هذه الإجراءات على أسعار الغذاء؟

قد تؤدي الرقابة المشددة إلى استقرار السوق وتقليل تداول المنتجات غير المطابقة، ما يحسن الجودة ويحمي المستهلك.

 أخترنا لك .. هيئة سلامة الغذاء تبحث تعزيز التعاون وزيادة صادرات الأسماك المصرية إلى السوق الإيطالي

أخترنا لك .. أبرز أنشطة هيئة سلامة الغذاء المصرية