مفاجأة.. انخفاض 17 جنيهاً في أسعار الدواجن خلال أيام
رئيس شعبة الدواجن: سعر 85 جنيهاً للمستهلك ليس مغالاة وهذه الأسباب
تشهد الأسواق المصرية حالة من الترقب المكثف مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وسط جهود حكومية حثيثة لضبط إيقاع أسعار الدواجن. وفي هذا السياق، أكدت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن الدولة نجحت في تذليل كافة العقبات أمام المنتجين عبر تسريع الإفراجات الجمركية عن مدخلات الإنتاج، مما يمهد الطريق لاستقرار الأسعار وتوافر المعروض من البروتين الأبيض بأسعار عادلة للمستهلك والمنتج على حد سواء.
استيراد الدواجن.. قرار اضطراري لمواجهة “المغالاة”
قرار استيراد الدواجن جاء كإجراء استباقي لمنع أي قفزات غير مبررة في الأسعار مع زيادة الطلب الموسمي. وأوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن التأييد لهذا القرار ينبع من الرغبة في حماية المستهلك من استغلال بعض الوسطاء، خاصة وأن الدولة وفرت كافة السُبل لدعم الصناعة المحلية، مؤكدًا أن مصر تستورد شهرياً نحو 900 ألف طن من الذرة وفول الصويا بأسعار صرف مستقرة، مما ينفي وجود أي مبرر لرفع الأسعار محلياً في ظل تحقيق اكتفاء ذاتي وفائض يصل إلى 25%.
السعر العادل وتوازن منظومة الإنتاج
التوازن بين مصلحة المنتج والمستهلك هو الركيزة الأساسية التي تشدد عليها الغرف التجارية. فبينما يرى البعض أن وصول سعر الكيلو إلى 80 أو 85 جنيهاً هو سعر عادل، كشف الخبراء أن انخفاض السعر في فترات سابقة إلى مستويات 58 جنيهاً بالمزرعة ألحق أضراراً جسيمة بالمربين الذين باعوا بأسعار أقل من التكلفة. لذا، فإن استقرار السعر الحالي يعكس تعافياً للمنظومة يضمن استمرارية صغار المربين في الدورة الإنتاجية.
أسعار الدواجن ومدخلات الإنتاج (تحديث فبراير 2026)
| السلعة | السعر (من – إلى) | ملاحظات واتجاه الحركة |
| دواجن بيضاء (أرض المزرعة) | 75 – 80 جنيه / كيلو | اتجاه نحو الانخفاض مع زيادة المعروض |
| دواجن بيضاء (للمستهلك) | 85 – 90 جنيه / كيلو | سعر عادل وفقاً لتكلفة الإنتاج |
| الذرة الصفراء (خامات) | 12,300 – 12,400 جنيه / طن | استقرار مع سرعة الإفراج الجمركي |
| فول الصويا (خامات) | 20,000 – 21,000 جنيه / طن | وفرة في المخزون وتأثير إيجابي للدولار |
سئلة شائعة حول أسعار الدواجن
س: لماذا تلجأ الحكومة لاستيراد الدواجن رغم وجود اكتفاء ذاتي؟
ج: الهدف هو كسر احتكار القلة ومنع المغالاة غير المبررة في الأسعار قبل مواسم الذروة مثل شهر رمضان، ولضمان وجود مخزون استراتيجي يمنع تذبذب السوق.
س: ما هي توقعات أسعار الدواجن في منتصف رمضان 2026؟
ج: يتوقع الخبراء ورؤساء الشعب عودة الأسعار لمعدلاتها الطبيعية المنخفضة بحلول منتصف الشهر الكريم نتيجة هدوء وتيرة الطلب وتوفر الإنتاج المحلي.
س: هل تؤثر أسعار الأعلاف الحالية على أسعار الفراخ؟
ج: نعم، أسعار الدواجن مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بأسعار الأعلاف (الذرة والصويا) والكتاكيت، والاستقرار الحالي في أسعار الأعلاف يدعم انخفاض سعر الدواجن النهائي.
أخترنا لك .. متحدث الوزراء:استيراد الدواجن لا يضر بالصناعة المحلية
أخترنا لك ..أسعار الدواجن ومدخلات الإنتاج (تحديث فبراير 2026)
