رئيس شعبة المواد الغذائية : رمضان بلا أزمات غذائية في الأسواق المصرية
المواد الغذائية في مصر تشهد حالة غير مسبوقة من الاستقرار والتوافر، حيث أكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن السوق المصري يعيش حاليًا ما وصفه بـ «العصر الذهبي للمواد الغذائية»، في ظل وفرة المعروض واستقرار الأسعار وتوافر مخزون استراتيجي آمن.
وأوضح الدجوي، خلال تصريحات تلفزيونية لبرنامج «يحدث في مصر» مع الإعلامي شريف عامر، المذاع عبر قناة MBC مصر، أن الأمن الغذائي في مصر يكفي الشعب المصري وضيوفه، مشددًا على عدم وجود أي نقص في السلع الأساسية أو الغذائية.
استقرار أسعار الغذاء منذ عامين

أسعار السلع الغذائية تشهد حالة من الاستقرار المستمر منذ قرابة عامين، وفق رئيس شعبة المواد الغذائية، الذي أكد أن الأسواق لم تشهد أي أزمات نقص أو اختفاء منتجات، وهو ما يعكس كفاءة منظومة الإمداد والتوزيع.
وأشار إلى أن المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية يكفي احتياجات السوق ويفيض، وهو ما يدعم قدرة الدولة على مواجهة أي متغيرات مفاجئة في الأسواق العالمية.
مبادرة «سوق اليوم الواحد».. أسعار مخفضة للمواطنين
مبادرة سوق اليوم الواحد، التي تُنفذ بالتكامل بين القطاع الخاص والشركة القابضة للصناعات الغذائية، نجحت في توفير السلع الأساسية بأسعار أقل من السوق الحر، بما يخفف العبء عن المواطنين.
جدول أسعار السلع في «سوق اليوم الواحد»
| السلعة | السعر من (جنيه) | السعر إلى (جنيه) | ملاحظات / اتجاه الحركة |
|---|---|---|---|
| السكر | 27 | 27 | سعر ثابت بالمبادرة |
| الزيت | 47 | 47 | أقل من السوق الحر |
| الأرز | 24 | 24 | سعر مدعوم |
أسعار السكر في السوق الحر
سعر السكر في السوق الحر يتراوح حاليًا بين 28 و30 جنيهًا للكيلو، بحسب الدجوي، مؤكدًا أن أي اختلاف في الأسعار يرجع إلى:
-
تفاوت المناطق الجغرافية.
-
اختلاف تكاليف الإيجارات.
-
تباين المصروفات التشغيلية للتجار.
«أهلا رمضان».. خصومات تصل إلى 25%

معارض أهلا رمضان تواصل دورها في توفير السلع الغذائية وياميش رمضان بأسعار مخفضة، حيث تتراوح نسب الخصم بين 20% و25% مقارنة بأسعار السوق الحر.
وأكد رئيس شعبة المواد الغذائية أنه لا يوجد أي شح في المنتجات، رغم الزيادة المعتادة في معدلات الاستهلاك خلال شهر رمضان.
أسئلة وأجوبة
هل توجد أي سلع غذائية ناقصة في السوق؟
لا، جميع السلع متوافرة ولا توجد أي أزمات نقص.
لماذا تختلف أسعار السلع من منطقة لأخرى؟
بسبب اختلاف الإيجارات وتكاليف التشغيل بين المناطق.
هل تكفي السلع شهر رمضان؟
نعم، المخزون الاستراتيجي يغطي الاحتياجات ويزيد عنها.






