استقرار أسعار السمسم في مصر
شهدت أسعار السمسم في الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، مع تفاوت بين الأصناف المحلية والأبيض المستورد، وسط متابعة دقيقة من المنتجين والمستوردين لضمان استقرار السوق ودعم التصدير.
أسعار السمسم اليوم
تباينت أسعار السمسم بحسب النوع والجودة، حيث استقر السمسم البلدي عند 59 جنيهًا للكيلو، بينما سجّل السمسم الأبيض 50 جنيهًا للكيلو. ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن بين المعروض المحلي وطلب المصانع على الأصناف المختلفة.
| السلعة | سعر /الطن | ملاحظات أو اتجاه الحركة |
|---|---|---|
| سمسم بلدي | 59 ألف جنيه | استقرار نسبي مع زيادة الطلب على التصدير |
| سمسم أبيض | 50 ألف جنيه | استقرار محلي مع ضغط تصديري معتدل |
تنويه:
“برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.”
العوامل المؤثرة في أسعار السمسم

-
الطلب المحلي: يشهد السوق المحلي طلبًا ثابتًا على السمسم البلدي، خاصة من مصانع الحلويات والمخابز، ما يحافظ على استقرار السعر.
-
التصدير: ارتفاع الطلب الخارجي على السمسم الأبيض يؤثر على حركة الأسعار، خاصة في الأسواق الأوروبية والخليجية.
-
التوريد والإنتاج: استقرار المعروض من مناطق الإنتاج الرئيسية مثل الوجه البحري والصعيد يدعم توازن الأسعار.
توقعات السوق للفترة المقبلة

من المتوقع استمرار الاستقرار النسبي في أسعار السمسم خلال الشهرين القادمين، مع احتمالية زيادة طفيفة على السمسم الأبيض إذا ارتفع الطلب التصديري، بينما يبقى السمسم البلدي متحكمًا في السوق المحلي.
أسئلة شائعة عن سوق السمسم في مصر
س: ما هو الفرق بين السمسم البلدي والأبيض؟
ج: السمسم البلدي يُنتج محليًا بجودة مناسبة للاستخدام اليومي والصناعي، بينما السمسم الأبيض يُغلب استخدامه للتصدير ويتميز بنقاء أكبر.
س: هل الأسعار الحالية تشمل التوريد للمصانع؟
ج: لا، الأسعار المدرجة هي أسعار استرشادية للبيع في أسواق الجملة فقط.
س: هل هناك توقعات لارتفاع الأسعار قريبًا؟
ج: من المتوقع استمرار الاستقرار، مع احتمال زيادة طفيفة في السمسم الأبيض بسبب الطلب التصديري.






