عائشة عمر29 نوفمبر، 2025

0 دقيقة واحدة

السبانخ  تعد واحدة من أقوى الأطعمة الطبيعية التي تدعم صحة الجسم على مستويات متعددة، بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية للوقاية من الأمراض وتعزيز المناعة.

فوائد السبانخ في الوقاية من الأمراض

الوقاية من السرطان: تحتوي السبانخ على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات والكلوروفيل، والتي قد تساعد في محاربة نمو الخلايا السرطانية، خاصةً سرطانات الجهاز الهضمي وسرطان الجلد.

تقوية المناعة: فيتامينات أ، ج، ك، هـ في السبانخ تعمل كمضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة، مما يدعم جهاز المناعة ويقي من الالتهابات والعدوى.

دعم صحة القلب وضغط الدم

تحتوي السبانخ على البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم مستويات الصوديوم في الدم، إلى جانب بروتينات تمنع تضيق الشرايين، ما يعزز صحة جهاز الدوران ويقلل مخاطر أمراض القلب.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي والعظام

الألياف الغذائية الموجودة في السبانخ تحسن حركة الأمعاء وتقي من الإمساك، كما تساعد على خفض الكولسترول الضار (LDL).
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السبانخ على الكالسيوم والفوسفور وفيتامين ك، ما يقلل خطر هشاشة العظام والكسور.

الوقاية من فقر الدم وخسارة الوزن

تعد السبانخ غنية بالحديد وحمض الفوليك، مما يقي من فقر الدم، كما يعزز فيتامين ج امتصاص الحديد.
وتعد مثالية للحميات الغذائية، لكونها منخفضة السعرات وغنية بالألياف والماء، مما يزيد الشعور بالشبع.

تعزيز صحة الجلد والشعر والعينين

السبانخ تساعد في:

• الحفاظ على رطوبة البشرة وتقليل ظهور حب الشباب

• تسريع التئام الجروح

• تقليل تساقط الشعر

• دعم صحة العيون والوقاية من أمراض مثل الساد، بفضل الفلافونويدات وفيتامين أ وج

جدول العناصر الغذائية للسبانخ 

أسئلة شائعة

س: هل السبانخ تساعد في خسارة الوزن؟
ج: نعم، منخفضة السعرات وغنية بالألياف والماء، ما يزيد الشعور بالشبع ويساعد في التحكم بالوزن.

س: هل تناول السبانخ يوميًا آمن؟
ج: نعم، مع مراعاة تنويع المصادر الغذائية وتجنب الإفراط، خاصةً لمن يعانون مشاكل في الكلى.

س: ما أهم العناصر الغذائية في السبانخ؟
ج: الحديد، البوتاسيوم، الكالسيوم، فيتامينات أ وج وك هـ، والألياف الغذائية.

 أخترنا لك .. أطعمة تعزز إنتاج الكولاجين طبيعيًا: سر البشرة النضرة والمفاصل القوية