سوق العبور اليوم : تراجع أسعار البطاطس والبصل.. وتذبذب الطماطم
أسعار البطاطس
يشهد سوق العبور اليوم الأربعاء حركة نشطة في تداول الخضروات، وسط تراجع ملحوظ في أسعار بعض السلع الأساسية مثل البطاطس والبصل، مع استقرار نسبي في الثوم، بينما تتسم الطماطم بحالة من التذبذب الشديد، إذ ترتفع وتنخفض أسعارها خلال ساعات قليلة، ما يُربك حسابات الفلاحين والتجار على حد سواء.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار المذكورة في هذا التقرير استرشادية وتعتمد على حالة السوق لحظة بلحظة، وقد تختلف باختلاف الجودة والكمية المعروضة.
البطاطس تعود للوراء بعد موسم خاسر للمزارعين
بعد موسم مرهق لمزارعي البطاطس، خسر فيه كثيرون بسبب ارتفاع تكاليف الزراعة مقابل انخفاض الأسعار عند الحصاد، تراجعت اليوم أسعار البطاطس بشكل واضح في سوق العبور، ما دفع العديد من المزارعين للتفكير في الإحجام عن زراعتها الموسم المقبل.
أسعار البطاطس اليوم:
-
كارا: من 4.25 إلى 5.25 جنيه للكيلو (سعر الجملة)، وتُباع بالتجزئة حتى 7 جنيهات.
-
إسبونتا: من 4.5 إلى 5.5 جنيه للكيلو، وتصل لـ7 جنيهات حسب الجودة.
-
ديمونتا: 3 جنيهات للكيلو، وهي الأرخص بين الأصناف المتداولة.
-
بفلو: الأعلى سعرًا بين الأنواع المطروحة، وتُباع بـ8 جنيهات للكيلو.
الطماطم تواصل لعبها المعتاد في السوق
-
الطماطم
الطماطم كعادتها، تقفز وتتراجع في يوم واحد، ما يجعلها أكثر المحاصيل إرباكًا للمزارعين الذين لا يستطيعون التنبؤ بسعرها حتى عند الحصاد. كثير منهم بات يرى أن زراعتها مغامرة غير محسوبة في ظل التذبذب المستمر.
أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور:
-
العداية الكبيرة: من 280 إلى 300 جنيه.
-
العداية الصغيرة: بين 180 و220 جنيهًا.
ويعتمد السعر النهائي على حجم العداية وجودة الثمار، إلى جانب العرض والطلب في السوق.
البصل تحت ضغط التكاليف ومزارعوه لا يجدون العائد
رغم أن البصل يُعتبر محصولًا أساسيًا في البيوت المصرية، إلا أن الفلاحين هذا العام عانوا من ارتفاع تكلفة زراعته بداية من التقاوي وحتى عمليات النقل والتخزين، في حين جاءت الأسعار أقل من المتوقع.
أسعار البصل اليوم في العبور:
-
ثورة: 10 جنيهات للكيلو.
-
الكشري: 11 جنيهًا للكيلو.
-
الأحمر: يتراوح بين 8 إلى 8.5 جنيه للكيلو.
أسعار مستقرة نوعًا ما، لكن ما زالت لا تُرضي المزارع الذي انتظر موسمًا مربحًا بعد عناء شهور من العمل.
الثوم يحافظ على توازنه رغم تقلب السوق
بعكس الباقي، يحتفظ الثوم باستقراره في السوق إلى حد كبير، حيث يُقبل عليه تجار التجزئة وشركات التوريد بشكل منتظم، وهو ما ساعد على توازن أسعاره في الفترة الحالية.
أسعار الثوم اليوم:
-
بعرشة (بلدي أخضر): 30 جنيهًا للكيلو.
-
مفصص (مقشر): 35 جنيهًا للكيلو.
-
أحمر شيكارة: من 150 إلى 300 جنيه للشيكارة (10 كيلو)، حسب الجودة والنوع.
أسعار البطاطس والبصل والطماطم بسوق العبور الجمعة
