إقرأ في العدد الجديد من نشرة غذائي (109)… اليوم إفتتاح الدورة 37 لمعرض صحاري الدولي بمشاركة 350 شركة
نشرة غذائي تأتيكم برعاية
إقرأ في هذه النشرة
اليوم .. وزير الزراعة يفتتح الدورة 37 لمعرض ومؤتمر صحاري الدولي بمشاركة 350 شركة عارضة و450 علامة تجارية … “الدمرداش”: مصر تستهدف الوصول بالصادرات الزراعية والغذائية إلي 19 مليار دولار بحلول 2030… بقرار من وزارة العدل… منح الضبطية القضائية لرئيس “سلامة الغذاء” و30 مفتشًا بالهيئة… الفراولة المجمدة تحافظ علي مكانتها العالمية … وإنخفاض حاد في صادرات الدقيق … طفرة في صادرات الأغذية المصرية لألمانيا وفرص ذهبية لقطاع التوابل… 50 مليون جنيه استثمارات شركة النصر للجيلاتين لزيادة قدراتها الإنتاجية
أسواق محلية
اليوم .. وزير الزراعة يفتتح الدورة 37 لمعرض ومؤتمر صحاري الدولي بمشاركة 350 شركة عارضة و450 علامة تجارية يفتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم الأحد، فعاليات معرض ومؤتمر صحاري الدولي للزراعة في دورته الـ37، نيابة عن الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، ويشهد المعرض مشاركة دولية واسعة ومبادرات زراعية جديدة، ويقام في الفترة من 14 وحتى 16 سب
تمبر، بمركز مصر للمعارض الدولية، بمشاركة لأكثر من 350 شركة عارضة، تمثل أكثر من 450 علامة تجارية من 10 دول مختلفة، منها إسبانيا، وسنغافورة، وهولندا، وتركيا، والصين، والهند، واليونان، وإيطاليا، وبولندا، والأردن.
“الدمرداش”: مصر تستهدف 19 مليار دولار صادرات زراعية وغذائية بحلول 2030 .. أعلن عبد الحميد الدمرداش، رئيس المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، أن مصر تسعى لرفع صادراتها الزراعية والغذائية إلى 19 مليار دولار بحلول 2030، بواقع 7 مليارات للحاصلات الزراعية و12 مليارًا للصناعات الغذائية، مقارنةً بـ11 مليار دولار حاليًا.
بقرار من وزارة العدل… منح الضبطية القضائية لرئيس “سلامة الغذاء” و30 مفتشًا بالهيئة... أصدرت وزارة العدل قرارها رقم (3583) لسنة 2025، المنشور في العدد (199 تابع) من جريدة الوقائع المصرية بتاريخ 8 سبتمبر 2025، بشأن تخويل بعض العاملين بالهيئة القومية لسلامة الغذاء صفة مأموري الضبط القضائي.
نصّت المادة الأولى من القرار على منح الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب ثلاثين من مفتشي الهيئة، صفة مأموري الضبط القضائي، كلٌ بحسب نطاق اختصاصه ووظيفته. ويأتي القرار استنادًا إلى المادة (23) من قانون الإجراءات الجنائية، فيما يتعلق بالجرائم المرتبطة بمخالفة أحكام القوانين المنصوص عليها في القانون رقم (1) لسنة 2017 الخاص بإنشاء الهيئة.
وزير الزراعة: واردات القمح تنخفض 10% في 2025 مع زيادة الإنتاج المحلي إلى 4 ملايين طن ..قال علاء فاروق، وزير الزراعة، إن واردات القمح لمصر تراجعت 10% في 2025، مع توريدات محلية بلغت 4 ملايين طن، في إطار خطة لتعزيز الإنتاج المحلي. وأكد تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، مع تطوير أصناف قصب السكر والتوسع في ميكنة الزراعة، إلى جانب دعم المزارعين بقروض ميسرة ومبادرات حكومية لتحسين الإنتاجية وتقليل الفاقد.
مصر تحافظ على صدارة صادرات الفراولة المجمدة .. مصر حافظت على الصدارة عالمياً في تصدير الفراولة المجمدة للعام الرابع على التوالي، حيث استحوذت على 27% من السوق في 2024. بلغت صادرات الفراولة المجمدة 517 مليون دولار في أول 7 أشهر من 2025، ومتوقع أن تصل إلى 700 مليون دولار بنهاية العام. كما ارتفعت صادرات الصناعات الغذائية المصرية إلى 4.03 مليار دولار في نفس الفترة، بنمو 8%، وبلغت 6.1 مليار دولار في 2024، محتلة المركز الثالث بين الصادرات غير البترولية.
الحكومة تتطلع لمضاعفة التبادل التجاري مع تونس إلى مليار دولار خلال عامين .. أعلنت الحكومة المصرية عن هدفها زيادة حجم التبادل التجاري مع تونس إلى مليار دولار خلال عامين، مقارنة بحوالي 500 مليون دولار حالياً، مع تعزيز التعاون في الصناعات الغذائية والخفيفة. جاء ذلك خلال اجتماع اللجنة العليا المصرية التونسية المشتركة برئاسة مصطفى مدبولي وسارة الزعفراني، حيث تم التأكيد على دعم مسار الإصلاح الاقتصادي التونسي وتوسيع الاستثمارات المشتركة في مختلف القطاعات، بما في ذلك الصناعة، المشروعات الصغيرة، والأدوية. كما تم مناقشة مد خط ملاحي منتظم لتسهيل حركة التجارة بين البلدين وتعزيز التنسيق الإقليمي والأمني.
دعم ألماني للشركات الغذائية الصغيرة .. أطلقت GIZ بالتعاون مع مركز تحديث الصناعة برنامجًا مجانيًا لدعم شركات الأغذية والتصنيع الزراعي الصغيرة والمتوسطة في تحسين الجودة، ورفع الكفاءة، وزيادة التصدير. يشمل البرنامج منحًا فنية للحصول على شهادات سلامة الغذاء والصحة المهنية مثل ISO 22000 وFSSC 22000، ويستهدف شركات بـ6 أكتوبر، السادات، الفيوم وبني سويف.
مصر تعزز صادراتها الغذائية إلى روسيا بنمو قوي وفرص توسع واسعة .. مصر تعزز صادراتها الغذائية إلى السوق الروسي بنمو 19% في 2024، حيث وصلت إلى 86 مليون دولار، وارتفعت بنسبة 53% في النصف الأول من 2025 مقارنة بالعام السابق. تحتل مصر المركز الأول في تصدير الخضروات المجمدة، والثاني في الفاكهة المجمدة، والثالث في الزيتون المحفوظ. يشارك في التصدير 156 شركة مصرية، منها 21 تجاوزت صادراتها مليون دولار.
انخفاض حاد في صادرات الدقيق المصري بسبب اضطرابات بالأسواق الرئيسية .. تراجعت صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن المصرية بنسبة 39% خلال أول 7 أشهر من 2025، مسجلة 184 مليون دولار مقابل 302 مليون في نفس الفترة من 2024. وأرجعت البيانات الرسمية الانخفاض إلى اضطرابات أمنية في أسواق رئيسية مثل السودان وليبيا وفلسطين. وتسعى شركات المطاحن حاليًا لفتح أسواق بديلة لتعويض التراجع.
تعاون رقابي جديد لتسريع الإفراج عن الأغذية وضمان الجودة .. وقّعت هيئة سلامة الغذاء والموانئ البرية اتفاقًا لتشكيل فرق عمل مشتركة تسهّل الإفراج عن الشحنات الغذائية المطابقة للمعايير. كما منحت وزارة العدل رئيس الهيئة و30 مفتشًا صفة الضبطية القضائية حتى مارس 2027. وأكد د. طارق الهوبي أن دمج التشريعات أنهى تضارب 17 جهة رقابية ويمنع تداول المنتجات غير المطابقة محليًا ودوليًا.
الزراعة تشن حملات ضد محتكري الأعلاف وتضبط 59 طنًا غير صالحة في 3 محافظات .. كثّفت وزارة الزراعة حملاتها الرقابية لضبط سوق الأعلاف ومواجهة الغش والاحتكار، وأسفرت الحملات الأخيرة في الإسكندرية والغربية ومحافظة ثالثة عن ضبط أكثر من 59 طنًا من الأعلاف غير الصالحة. وأكد الوزير علاء فاروق عدم التهاون مع المتلاعبين بصحة المواطن وأمنه الغذائي.
بورصة وشركات
“النصر للجيلاتين” تفتتح مصنعًا جديدًا بالإسكندرية بـ50 مليون جنيه لزيادة الإنتاج .. تستعد شركة “النصر للجيلاتين” لافتتاح مصنع جديد بمحافظة الإسكندرية في أكتوبر المقبل، باستثمارات تقارب 50 مليون جنيه، ضمن خطة لمضاعفة الإنتاج وتلبية الطلب المتزايد على الكولاجين. المصنع يضم 3 خطوط إنتاج بطاقة 150 طنًا شهريًا، ويستهدف تعزيز التنافسية وتوسيع المخزون المخصص للتصدير.
عقد لإنشاء مصنع تعبئة وتغليف صيني بقناة السويس باستثمارات 10 ملايين دولار.. وقَّع رئيس الهيئة العامة للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس، وليد جمال الدين، عقد مشروع شركة هايان شيمي الصينية لإنشاء مصنع مواد التعبئة والتغليف والطباعة بمنطقة القنطرة غرب الصناعية. المصنع، الذي سيقام على مساحة 30 ألف م²، يستهدف تصدير 70% من الإنتاج ويوفر 160 فرصة عمل، ويأتي ضمن جهود توطين الصناعة وتقليل الاعتماد على الاستيراد، دعمًا للتحول الاقتصادي وتعميق الصناعة المحلية.
تعاون بين “سلامة الغذاء” و”جوميا مصر” لضمان جودة المنتجات الغذائية على المنصات الإلكترونية.. بحث الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، مع عبد اللطيف علامة، الرئيس التنفيذي لجوميا مصر، آليات الرقابة على الأغذية المعروضة إلكترونيًا، خاصة المكملات وأغذية الرياضيين، لضمان التزام الموردين بالمعايير المعتمدة. وتم الاتفاق على تشكيل مجموعة عمل مشتركة لتعزيز الرقابة وثقة المستهلك.
“بيست فلاور” تخطط لمضاعفة صادراتها وتوسيع الطاقة الإنتاجية إلى 600 طن يوميًا .. قال عادل طلبة إن شركته تصدّر حاليًا إلى أسواق مثل السودان، الكونغو، وفلسطين، وتسعى لمضاعفة صادراتها من 5 إلى 10 آلاف طن خلال 2025. وأعلنت الشركة عن خطة لرفع الطاقة الإنتاجية اليومية من 400 إلى 600 طن باستثمارات تصل إلى 150 مليون جنيه، كما تستهدف التوسع في أسواق جديدة مثل اليمن وموريتانيا.
” BASF” .. توسع أعمالها في مصر بـمبيدات مبتكرة ومصنع جديد لدعم الزراعة المستدامة .. أعلنت شركة BASF الألمانية عن طرح مبيد أوروبي جديد في مصر خلال 2026، مع تجهيز 5 منتجات إضافية خلال 3 سنوات. وتستهدف الشركة تحقيق 2.3 مليار جنيه حجم أعمال بحلول 2026، مع خطط لتوسيع محفظة المبيدات البيولوجية، دعم صغار المزارعين، وتعزيز الصادرات، بجانب دراسة إقامة مصنع محلي لضمان استدامة الإمدادات الزراعية.
فرص تصديرية
فرصة جديدة للشركات المصرية في تصدير معجون الطماطم إلى الإمارات .. هيئة تنمية الصادرات أعلنت عن صفقة تصدير 20 حاوية معجون طماطم إلى الإمارات لصالح شركة Indo Asian Food Industries. الصفقة تمثل فرصة جديدة للشركات المصرية لتوسيع صادراتها في الخليج، مع منتجات طبيعية 100% وجودة عالية. الهيئة تؤكد دعمها للشركات لتسهيل دخول الأسواق وتعزيز تنافسية المنتج المصري دوليًا.
طفرة في صادرات الأغذية المصرية لألمانيا وفرص ذهبية لقطاع التوابل ..تشهد الصادرات الغذائية المصرية إلى ألمانيا نموًا لافتًا بقيادة الفراولة المجمدة، التي تمثل 50% من إجمالي الصادرات. وارتفعت القيمة بنسبة 42% خلال النصف الأول من 2025 لتبلغ 100 مليون دولار. كما تبرز فرص واعدة لقطاع التوابل المصري، خاصة الكراوية والكمون واليانسون، وسط استهلاك ألماني ضخم وبرامج دعم أوروبية محفزة.
فرص واعدة أمام الدقيق المصري في الأسواق الأفريقية بفضل السعر والجودة .. أكد عادل طلبة، رئيس مجلس إدارة مطاحن “بيست فلاور”، أن الدقيق المصري يمتلك فرصة قوية للتوسع خارجيًا، خاصة في أفريقيا، بفضل فارق السعر الكبير وجودته العالية مقارنة بالمنتجات التركية، حيث يبلغ سعر الطن المصري نحو 230 دولارًا مقابل 330 للتركي. ويستفيد القطاع من وفرة القمح محليًا واستقرار سعر الصرف.
فرص تصديرية واعدة للمنتجات الغذائية المصرية في السوق الروسية .. أكدت الجمعية الروسية لخبراء أسواق التجزئة ومكتب التمثيل التجاري المصري بموسكو، وجود فرص نمو قوية لصادرات مصر من الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة، والمأكولات البحرية، والعصائر، والتوابل، والزيتون، والزيوت العطرية. كما دُعيت الشركات لتطوير منتجات مبتكرة مثل التمور بالشوكولاتة لتعزيز التواجد المصري في السوق الروسية.
أسواق عالمية
المغرب يصدر ما يقارب 65 ألف طن من البصل الطازج في موسم استثنائي .. حققت صادرات البصل المغربي الطازج قفزة تاريخية خلال موسم 2024/2025، حيث بلغت 64.900 طن بقيمة 238 مليون دولار، بزيادة تفوق 4.8 مرات عن الموسم السابق. وجاء هذا الانتعاش بعد رفع الحظر على التصدير نحو غرب إفريقيا، مع دخول البصل المغربي أسواقًا جديدة خاصة في منطقة الشرق الأوسط.
اتفاق جزائري أوغندي بـ200 مليون دولار لدعم الصناعات الغذائية في إفريقيا .. شهدت فعاليات معرض التجارة البينية الإفريقية توقيع اتفاقية استراتيجية بين مجمع الصناعات الغذائية واللوجستيك الجزائري “أغرولوغ” ونظيره الأوغندي “أبارسي”، بقيمة 200 مليون دولار، تهدف إلى تطوير مشاريع تحويل الكاكاو والقهوة وإنتاج مشتقات غذائية.
