الدولة تدعم السكر بـ23 مليار جنيه في 2025
دفعة قوية لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتوسيع زراعة القصب والبنجر

في خطوة تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من سلعة السكر الاستراتيجية، كشفت الحكومة المصرية عن حزمة من الإجراءات والتمويلات المباشرة لدعم زراعة محاصيل السكر، وعلى رأسها القصب والبنجر، بالإضافة إلى ضخ استثمارات جديدة في المصانع والعمليات الصناعية المرتبطة.
16 مليار جنيه لدعم شراء القصب و7 مليارات للصناعة

أعلن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، عبر منصاته الرسمية، تخصيص 16 مليار جنيه لشراء محصول قصب السكر خلال موسم 2025، إلى جانب 7 مليارات جنيه تكلفة للعمليات الصناعية المرتبطة بالإنتاج. ويأتي ذلك في إطار خطة الدولة لتوفير دعم نقدي مباشر للمزارعين وتحفيزهم على زيادة الإنتاج.
طفرة في إنتاج بنجر السكر بنسبة 25%
تشير المؤشرات الرسمية إلى أن مساحة الأراضي المزروعة ببنجر السكر ارتفعت إلى 750 ألف فدان خلال موسم 2024 /2025، مقارنة بـ600 ألف فدان فقط في الموسم السابق، بنسبة زيادة 25%، مع توقعات بإنتاج يصل إلى 2.5 مليون طن مقابل 1.5 مليون طن العام الماضي.
إنتاج السكر يبلغ ذروته التاريخية

للمرة الأولى، يصل إنتاج السكر في مصر إلى 2.6 مليون طن خلال عام 2025، مقارنة بـ2.3 مليون طن في 2014، وسط توقعات بزيادة الإنتاج إلى 2.9 مليون طن بحلول 2026، ما يعكس تحسنًا واضحًا في كفاءة الزراعة والتصنيع المحلي.
تراجع حاد في واردات السكر الخام

سجلت واردات السكر الخام تراجعًا بنسبة 54.5% خلال الربع الأول من عام 2025، لتنخفض إلى 111.1 مليون دولار مقارنة بـ244.4 مليون دولار خلال نفس الفترة من عام 2024، ما يشير إلى انخفاض الاعتماد على السوق الخارجية.
81% اكتفاء ذاتي من السكر وتحقيق الفائض قريبا
أعلنت الحكومة في مارس 2025 تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 81%، مؤكدة التوجه نحو وقف الاستيراد تمامًا مع مطلع عام 2026، خاصة مع وجود أرصدة تموينية تكفي الاستهلاك المحلي لمدة 13 شهرًا.
أكبر مصنع في العالم بخط إنتاج واحد
من بين المصانع الثمانية القائمة لإنتاج سكر البنجر، يبرز مصنع “القناة للسكر” كأكبر مصنع في العالم بخط إنتاج واحد بطاقة 350 ألف طن سنويًا، ومن المتوقع أن تصل طاقته إلى 750 ألف طن سنويًا بحلول عام 2026. كما تضم المنظومة مصنع الشرقية بطاقة 240 ألف طن، ومصنع الدلتا الذي ارتفعت طاقته اليومية من 14 ألفًا إلى 21 ألف طن بنجر.
تطوير محطات شتلات القصب لزيادة الإنتاج
فيما يتعلق بمحصول القصب، يجري إنشاء محطات متخصصة لإنتاج الشتلات عالية الجودة لرفع الإنتاجية، منها محطة وادي الصعايدة بطاقة 160 مليون شتلة سنويًا، ومحطة كوم أمبو بطاقة 30 مليون شتلة سنويًا.
أسعار توريد محفزة وحوافز للإنتاج المرتفع
اعتمدت الحكومة سعرًا استرشاديًا لتوريد طن القصب بـ2500 جنيه، وطن بنجر السكر بـ2400 جنيه عند درجة حلاوة 16%. كما تم اعتماد حوافز للمزارعين تشمل علاوة تبكير 200 جنيه للطن لمزارعي البنجر، وحافز إضافي لمزارعي القصب بقيمة 50 جنيهًا للطن للفدان الذي ينتج أكثر من 30 طنًا، و100 جنيه للطن للفدان الذي يتجاوز 40 طنًا.
خطة متكاملة لتمكين قطاع السكر
تعكس هذه الجهود التزام الدولة بدعم سلسلة القيمة الكاملة لإنتاج السكر، من الزراعة إلى التصنيع، بهدف ضمان استقرار السوق المحلي وتقليل التبعية للخارج، خاصة في ظل تقلبات الأسواق العالمية وارتفاع أسعار السلع الغذائية.