عداية الطماطم تقترب من 700 جنيه بسوق العبور خلال أيام

أسعار الطماطم، الطماطم المغربية — الطماطم

رامي العاصي29 أغسطس، 2026

0 2 دقائق

توقعات بكسر عداية الطماطم حاجز 700 جنيه بسوق العبور نتيجة تراجع المساحات المزروعة وغلاء الأسمدة. تعرف على أسعار الطماطم في مصر ورهانات العروة النيلية، حيث تجه أسعار الطماطم في الأسواق المحلية نحو مرحلة جديدة من الارتفاعات القياسية خلال الأسابيع المقبلة، وسط ضغوط متزايدة نوه عنها المتعاملون في سوق الجملة، نتيجة تراجع إقبال المزارعين على توسيع المساحات المزروعة، مدفوعاً بالارتفاع المتصاعد في أسعار مستلزمات الإنتاج وفي مقدمتها الأسمدة والتقاوي والمبيدات.

وسجلت أسعار الطماطم في أسواق القاهرة الكبرى وسوق العبور للجملة تداولاً بين 16 و25 جنيهاً للكيلو للمستهلك، بينما تراوحت أسعار الجملة بين 8 و15 جنيهاً للكيلو، ووصل سعر العداية (القفص) إلى مستويات بين 350 و500 جنيه حسب درجة الفرز والجودة.

أسباب القفزات السعرية المرتقبة بأسواق الجملة

المنتجات العضوية، ،سوسة الطماطم، مكافحة حافرة الطماطم "توتا أبسليوتا — الطماطم

أوضح تجار خضروات أن المستويات السعرية الحالية تعد تمهيداً لقفزات قد تصل بسعر العداية إلى حاجز 700 جنيه في سوق العبور قريبًا، حال استمرار انحسار المعروض من المزارع الصيفية وتأخر دخول الإنتاج الجديد.

وترجع هذه الضغوط السعرية إلى عدة عوامل هيكلية تؤثر على حركة المعروض:

ارتفاع تكاليف المدخلات: صعود قياسي في أسعار الأسمدة والتقاوي والمبيدات وإيجارات الأراضي وأجور العمالة.
عزوف المزارعين: تراجع مساحات الزراعة بفعل تراكم الخسائر المادية للعديد من الفلاحين في المواسم السابقة.
التغيرات المناخية: تقلبات الطقس التي أدت لتراجع إنتاجية الفدان وإصابة الثمار في مراحل التزهير الأولى.

مؤشرات سوق الطماطم والأسعار الاسترشادية

البيان / القطاع	القيمة / السعر	التقييم والأثر على السوق
سعر الكيلو للمستهلك	16 – 25 جنيهاً	مستويات مرتفعة مرشحة للصعود
سعر الكيلو في الجملة	8 – 15 جنيهاً	تداول مرتفع بسوق العبور
سعر العداية (القفص) حالياً	350 – 500 جنيه	يختلف حسب الفرز والمواصفات
السعر المتوقع للعداية	حواجز 700 جنيه	في حال انحسار المعروض الصيفي
المساحة المزروعة سنوياً	500 ألف فدان	مقسمة على عروات متداخلة
إجمالي الإنتاج السنوي	6.5 مليون طن	يضع مصر في المرتبة الخامسة عالمياً

العروة النيلية بالصعيد.. قبلة حياة ورهان لإعادة التوازن

على الجانب الآخر، أكد مزارعون في محافظات الصعيد أن هذا المنحنى السعري يمثل “قبلة حياة” وفرصة استثمارية مشجعة للتوسع في زراعة الطماطم الخريفية (العروة النيلية)، التي تبدأ عمليات بذرها وتجهيز أراضيها خلال شهر سبتمبر الجاري، على أن يبدأ حصادها في فصل الشتاء.

ويُتوقع أن يسهم إنتاج العروة الخريفية بالصعيد في إعادة التوازن السعري للأسواق وتوفير المعروض مع نهايات العام الجاري.

جدير بالذكر أن مصر تنتج ما يقرب من 6.5 مليون طن طماطم سنوياً تزرع على مساحة 500 ألف فدان، ما يضع البلاد في المرتبة الخامسة عالمياً بين أكبر المنتجين. وتتمتع الصادرات المصرية بشعبية واسعة في الأسواق العربية والأوروبية سواء كانت طازجة أو مجففة أو مصنعة كصلصة، إلا أن المنظومة تظل عرضة للتذبذب نتيجة التغير المستمر في التكاليف التشغيلية.