صادرات البطاطس تتراجع إلي 25 ألف طن خلال الأسبوع الماضي

أسعار البطاطس الكارا ، صادرات البطاطس المصرية — بطاطس كارا

عمر عبدالحميد18 مايو، 2025

0 2 دقائق

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ17 لعام 2025، عن الفترة من 10 إلى 16 مايو، كاشفًا عن نشاط مكثف للهيئة في دعم سلامة السلسلة الغذائية من الإنتاج وحتى التصدير، وتحقيق تقدم ملحوظ في كميات الصادرات الغذائية، على رأسها البطاطس.

صادرات البطاطس والبصل في المقدمة

بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 4360 رسالة، بوزن يقارب 270 ألف طن، لصالح 1050 شركة مصرية. وتصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصرية بواقع 25 ألف طن، تلتها البصل بنفس الكمية، ثم الفاصوليا بإجمالي 6 آلاف طن. كما احتلت الموالح صدارة الفواكه المصدرة بـ35 ألف طن، تلتها الفراولة بـ16 ألف طن.

صادرات البطاطس

الأسواق المستقبلة: أمريكا والسودان في الصدارة

شملت الصادرات المصرية 593 صنفًا من الخضراوات والفواكه والمنتجات الغذائية المتنوعة، وذهبت إلى 205 دولة، على رأسها الولايات المتحدة، السودان، روسيا، والسعودية. وتصدر ميناء دمياط قائمة الموانئ المُصدّرة بـ720 رسالة.

شهادات التصدير والرقابة: تيسير للإجراءات وتعزيز للرقابة

أصدرت الهيئة 860 شهادة صحية للتصدير، وأتمّت 1987 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1315 شركة. كما تم تسجيل 22 منشأة صناعية جديدة، و4 مراكز تعبئة، مع إدراج مركز إضافي بالقائمة المعتمدة.

زيادة ملحوظة في التسجيلات والتراخيص

خلال الفترة، تم تسجيل 56 منتج أغذية خاصة و7 شركات، وفحص 367 منتجًا جديدًا، وإصدار 10 شهادات بيع حر. كما تم تسجيل 612 منشأة غذائية، و5 منشآت تصنيع مواد ملامسة للغذاء، بالإضافة إلى 4 وحدات طعام متنقلة.

تفتيش مكثف على الأسواق والمنشآت الغذائية

نفّذت الهيئة 154 حملة تفتيشية على منشآت غذائية في عدد من المحافظات، أسفرت عن ضبط كميات من المنتجات الفاسدة أو منتهية الصلاحية، من بينها 2 طن جبنة بها صدأ، و300 كجم كاكاو وشطة منتهية الصلاحية.

رسائل الواردات: روسيا وأوكرانيا في الصدارة

استقبلت مصر خلال نفس الفترة 2100 رسالة غذائية بوزن 300 ألف طن من 265 صنفًا، أبرزها القمح، الزيوت، اللحوم، وفول الصويا، وجاءت روسيا في المرتبة الأولى كأكبر دولة مصدرة، تلتها أوكرانيا وأمريكا ورومانيا.

حملات توعية ومتابعة دقيقة لتداول الأغذية

تم تنفيذ زيارات تفتيشية وتوعوية في مختلف المحافظات، منها الغربية، كفر الشيخ، جنوب سيناء، بورسعيد، الدقهلية، وأسوان. وشاركت الهيئة في لجان استلام القمح ومتابعة التخزين والمرور على المجازر والأسواق.

ضبطيات وإجراءات قانونية حازمة

أسفرت الحملات الرقابية عن ضبط مواد غذائية غير صالحة، بعضها مجهول المصدر أو منتهٍ الصلاحية، تقدر كمياتها بأطنان، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية، مع تحرير محاضر، وتنفيذ قرارات النيابة العامة، وسحب عينات للفحص.