«وادي فود» تقفز بصادراتها إلى السوق الأمريكي إلى 500 حاوية سنويًا
مهني: المستورد الأمريكي يهتم بسلسلة الإنتاج وليس المنتج فقط
أكد مصطفى مهني، عضو مجلس إدارة المجلس التصديري للصناعات الغذائية والمدير العام لشركة «وادي فود»، أن النجاح في السوق الأمريكية لا يُقاس فقط بزيادة حجم الصادرات، بل يعتمد بالأساس على بناء الثقة مع المستهلكين والحفاظ عليها على المدى الطويل، باعتبارها العامل الحاسم لاستمرار النمو داخل واحد من أكثر الأسواق تنافسية في العالم.
جاء ذلك خلال ندوة نظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية، لاستعراض تجارب الشركات المصرية الناجحة في السوق الأمريكي، حيث استعرض مهني تجربة شركته التي تمثل نموذجًا للتطور التدريجي القائم على الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.
من 10 حاويات إلى 500 سنويًا.. قصة نمو أعمال «وادي فود» فى السوق الأمريكي

أوضح مهني أن شركة «وادي فود» بدأت تصديرها إلى الولايات المتحدة قبل أكثر من عشر سنوات بحجم محدود لم يتجاوز 10 حاويات سنويًا، قبل أن تنجح في التوسع التدريجي لتصل صادراتها الحالية إلى ما بين 400 و500 حاوية سنويًا.
وأكد أن هذا النمو لم يكن نتيجة زيادة الإنتاج فقط، بل جاء نتيجة فهم دقيق لمتطلبات السوق الأمريكي، وفي مقدمتها الالتزام الصارم بمعايير الجودة وتطبيق نظم التتبع الكامل للمنتجات، بما يضمن معرفة رحلة المنتج من المزرعة حتى وصوله إلى رفوف المتاجر.
متطلبات السوق الأمريكي.. ما بعد جودة المنتج
أشار عضو مجلس إدارة المجلس التصديري للصناعات الغذائية إلى أن المستورد الأمريكي لم يعد يركز فقط على السعر أو جودة المنتج النهائي، بل يمتد اهتمامه إلى سلسلة الإنتاج بالكامل، بما يشمل مصادر الخام، ومعايير معالجة المياه، وآليات تقليل الفاقد داخل المصانع.
وأضاف أن معايير المسؤولية الاجتماعية أصبحت عنصرًا أساسيًا في قرارات الشراء، حيث يتم التدقيق في ظروف العمالة، ومنع تشغيل الأطفال، وتطبيق الحد الأدنى للأجور، والالتزام بمعايير السلامة المهنية داخل المنشآت الصناعية.
تأمينات ومعايير صارمة لدخول سلاسل التجزئة
وأوضح مهني أن التعامل مع كبرى سلاسل التجزئة في الولايات المتحدة يتطلب استيفاء اشتراطات إضافية، أبرزها وثائق التأمين ضد مسؤولية المنتج، والتي تتراوح قيمتها عادة بين 500 ألف ومليون دولار.
وأشار إلى أن هذه الإجراءات تهدف إلى حماية المستهلك وتعزيز الثقة في المنتجات، بما يرفع من قوة العلامات التجارية المصرية داخل السوق الأمريكي.
استراتيجية التسعير.. التنافس لا يعني خفض السعر
وجه مهني رسالة مهمة للمصدرين المصريين بضرورة تبني سياسات تسعير متوازنة، تضمن تحقيق هامش ربح عادل ومستدام، محذرًا من الانخراط في حروب أسعار قد تؤثر على استمرارية الشركات.
وأكد أن المستهلك الأمريكي لا يبحث عن الأرخص، بل عن أفضل قيمة مقابل السعر، إلى جانب الاستقرار في التوريد وثبات الجودة وبناء علاقة طويلة الأمد مع المورد.
الابتكار في التعبئة والتغليف لتعزيز التنافسية
استعرض مهني تجربة شركته في تطوير حلول تعبئة وتغليف حديثة، من بينها استخدام تكنولوجيا أكياس «الباوتش» بدلًا من العبوات المعدنية في بعض المنتجات.
وأوضح أن هذه الخطوة لم تكن مجرد تغيير تقني، بل استثمار استراتيجي يساهم في تقليل الفاقد، وتحسين الكفاءة التشغيلية، وتعزيز قدرة المنتجات المصرية على المنافسة في الأسواق العالمية.
الامتثال والرقابة الأمريكية.. طريق لتسهيل النفاذ للسوق
أكد عضو المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن بناء سجل قوي من الالتزام أمام هيئة الغذاء والدواء الأمريكية يسهم في تسهيل إجراءات الفحص الجمركي مستقبلاً.
وأضاف أن الشركات الملتزمة تتمتع تدريجيًا بمزايا تنافسية، أبرزها تقليل معدلات الفحص وسحب العينات، بما يسرّع دخول المنتجات إلى السوق ويخفض التكاليف التشغيلية.
أسئلة شائعة حول «وادي فود»

ما سر نجاح الشركات المصرية في السوق الأمريكي؟
يعتمد النجاح على الجودة المستمرة، وبناء الثقة، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء وليس السعر فقط.
كيف توسعت «وادي فود» في السوق الأمريكي؟
من 10 حاويات سنويًا إلى 400–500 حاوية عبر تطوير الجودة وفهم متطلبات السوق.
ما أهم متطلبات المستورد الأمريكي؟
الجودة الشاملة، التتبع الكامل، المسؤولية الاجتماعية، والالتزام بمعايير الإنتاج.
هل السعر عامل حاسم في السوق الأمريكي؟
ليس العامل الوحيد، فالمستهلك يهتم بالقيمة والجودة والاستقرار في التوريد.






